Mısır Çarşısı'nda aşure ikramı - İSTANBUL
Muharrem ayı dolayısıyla hazırlanan aşureler aşçılar tarafından kazanlarla pişirildikten sonra soğutulup plastik kaplara konuldu. Geceden hazırlanan ve ağırlığı bir tonu geçen aşure, 11 bin kaba, büyük kazan içerisindeki 2 bin kişilik aşure de kepçelerle tabaklara konuldu. Büyük kazandaki aşurenin üzerinde ay ve yıldız yer aldı.Aşure ikramı, Kur'an - ı Kerim ve dua okunması ile başladı.
Aşurenin tadına bakmak isteyen vatandaşlar, Mısır Çarşısı'nda uzun kuyruklar oluşturdu.Aşurenin içerisinde çekilmiş buğday, nohut, fasulye, çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı, incir, dut kurusu, muhtelif kuru meyveler, gül suyu, süt, şeker, tuzsuz fıstık, çam fıstığı, kuş üzümü, fındık, badem, ceviz, nar, damla çikolata, kiraz şekeri, toz Antep fıstığı ve Hindistan cevizi bulunuyor.
Çam Fıstığı Kuru Kayısı Muharrem Ayı Urus Şili
20 Eylül 2018 Perşembe günü yayınlandı