Bankada yöneticiliği bırakıp pastacı oldu- GAZİANTEP
Piyasada faaliyet gösteren pastanelerin aksine farklı bir iş yeri oluşturmaya gayret ettiklerini ve araştırma yaparken çiçek figürlü yenilebilir ürünler yapmaya karar verdiklerini kaydeden Karapirli, "Bu fikir bize çok sıcak geldi çünkü insanlar değişik hediyeler ve yiyecekler arıyorlar. İnsanlar özel günlerde çiçek göndermekten bıkmışlardı. Bizler de bu düşünceyle yenilebilir çiçekten pasta ve kekler yaptık. İnsanların bu görsel lezzetleri görmesi için sosyal medyada hesap açık. Vatandaşlar, bu ürünlere hayran kaldı." diye konuştu.
- "Hem çiçek hem de lezzet"Karapirli, eşiyle çalışmanın çok güzel bir duygu olduğuna değinerek, şunları anlattı:"Eşimin hayalini gerçekleştirdim, aslında ben eşimin çırağı oldum. Şu anda ustam konumunda. Bütün her şey ondan çıkıyor. Daha doğrusu biz birbirimizi tamamlıyoruz. Yaptığımız ürünlerin pişirilmesine kadar ona ait. Sunum ikimize ait. Satış tamamen bana ait. Bundan sonra daha da büyüyeceğimize inanıyorum. Çiçeğin yeri çok farklı. Yemekten taviz veremezsiniz ama diğer şeylerden taviz verebilirsiniz. Yenilebilir çiçeklerle sevdiklerinize mesajınızı iki şekilde verebilirsiniz. Hem çiçek hem de lezzet."Ürünlerini itinayla hazırladıklarını dile getiren Karapirli, "Sadece görsel değil lezzet de olması gerekiyor. İnsanlara sadece görsellik sunamazsınız aynı zamanda lezzet de sunmanız gerekiyor. Bizler ürünlerimizin tamamen arkasındayız. Bunların sadece görüntüden ibaret olmadığını çok lezzetli olduğunu da vurguluyoruz." şeklinde konuştu.
- "Hayalim gerçek oldu"Eşi Pınar Karapirli de iş hayatına atılmadan önce sürekli evde pasta yaptığını aktardı.İş hayatına atıldıktan sonra pasta yapımı hakkında eğitim aldığını söyleyen Pınar Karapirli, "Herkesin bir hayali vardır, küçük bir pastanem olsun istiyordum, benim hayalim de gerçek oldu. Eşim, hayalimi gerçekleştirdiği için mutluyum. Birbirimize destek oluyoruz. Şimdi hayalimizi gerçekleştirdik daha da tanınmak istiyoruz." ifadelerini kullandı.
Sosyal Medya Müdür Yardımcısı Muhabir Bankacılık Irak
12 Şubat 2018 Pazartesi günü yayınlandı