Beyaz Gazete Ana Sayfa
Video Ana Sayfa
WebTV
Ekonomi
Ramazan ayının vazgeçilmezi meyan şerbeti tezgahta yerini aldı
Güncel Videolar «geri 1 ileri»
Genişlet Işıklar Sitene Ekle
22 Nisan 2021 Perşembe günü yayınlandı
 Ramazan ayının vazgeçilmezi meyan şerbeti tezgahta yerini aldı

Ramazan ayının vazgeçilmezi meyan şerbeti tezgahta yerini aldı

Şerbetin dolduruşu

Gesi Meyan Şerbeti 

-Yılmaz Usta konuşması
-detay

( DİYARBAKIR -ÖZEL) DİYARBAKIR

- Diyarbakır’da Ramazan ayı denince akla ilk gelen içecekler arasında yer alan, cadde ve sokaklarda kurulan tezgahlarda satılan meyan şerbeti, bu yılda pandemi gölgesi altında satışa çıkarıldı. Diyarbakır’da her yıl Ramazan ayında geleneksel olarak cadde ve sokaklarda kurulan tezgahlarda satılan meyan şerbeti, bu yılda pandemi gölgesi altında satışa çıkarılıyor. Diyarbakır’ın vazgeçilmez içeceği olan meyan şerbeti sabahın erken saatlerinde yapılıp iftara birkaç saat kala tezgahlarda yerini alırken, Sur’da 35 yıldır meyan şerbeti satıcılığı yapan Yılmaz Usta, Ramazan ayında sofralarda meyan şerbeti olmazsa olmazlardan olduğunu söyledi.

“Ramazan ayında satışlarımız iki kat artıyor” Şerbetin mutlaka meyan kökünden ağaç olan kısımdan yapılması gerektiğini anlatan Usta, “Bazı şerbetçiler farklı kökleri kullanıyor onun tadına yok lezzeti de orijinal meyan kökü elimde gördüğünüzdür. Ben meyan kökü şerbetini Avrupa’ya ve farklı ülkelere de götürüp satışını yapmışımdır. Hal böyle olunca Diyarbakır’da özellikle Ramazan ayında vatandaşların en çok tükettiği şerbettir ve Ramazan ayında satışlarımız iki kat artıyor” diye konuştu.



HABERDAR OLMAK İÇİN MAİL BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright BeyazGazete.Com ' Tüm Hakları Saklıdır. Web sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir. Kaynakları beraberinde belirtilmiştir. Haberleri kopyalamayınız. Norm Yazılım
Ajanslar
yukarı