Sanliurfa'da Mor Hasat Basladi
Sanliurfa’nin Suruç ilçesinde bulunan lavanta tarlalarinda hasat basladi.
Bölgede birçok çiftçi tarafindan alternatif ürün olarak ekilen lavanta yüzleri güldürüyor. Lavantanin çiçeklerinden elde edilen yag, kozmetik ve ilaç sanayisinde kullaniliyor. Kilosu 150 Euro’ya kadar alici bulan lavanta yagi, tibbi aromatik bitkiler arasinda dünyanin en önemli uçucu yag bitkisi olarak biliniyor.
Hasadi baslayan lavanta genellikle kiraç verimsiz topraklara ekilirken, tarim arazilerinin bos kalmamasi da saglaniyor.
"50 kilodan bir kilo yag üretiliyor"
Hasadi yapilan 50 kilo lavantadan ortalama 1 kilo yag aldiklarini belirten Suruç Belediyesinde görevli Ziraat Mühendisi Ibrahim Halil Caymaz, "Dekar anlaminda bakildiginda bu oran hasat edilen zamana, hasat edilen miktara göre degisime ugrayabiliyor. 3 ile 14 kilograma kadar çikabilir. Dekardan ortalama 6 ile 7 kilo arasinda yag elde ediyoruz” diye konustu.