Burhaniye’de Ev Ekmeği Sevildi

13 yıldan bu yana ev ekmeği ürettiklerini bildiren Evin Ana Fırını tezgahtarı Hasan Aşık, ekmeği odun ateşiyle ısıtılan fırında pişirdiklerini söyledi. Burhaniye 'de üretilen ev ekmeği ilgi görürken, ekmeklerin çevre il ve ilçelere de gönderildiği bildirildi. İlçede 13 yıldan bu yana ev ekmeği ürettiklerini bildiren Hasan Aşık, ev ekmeğinin bayatlamadan bir hafta bekletilebildiğini söyledi.

Ekmeğin hazırlanmasında büyük titizlik gösterdiklerini bildiren Aşık, “Ekmeğimiz çok beğeniliyor. Yazlıkçılar da bu ekmeği çok seviyor. Tatilini ilçemizde geçiren çok sayıda vatandaş kış aylarında da bizden ekmek istiyor. Onun için Ankara ve İstanbul gibi illerdeki müşterilerimize kargo ile ekmek gönderiyoruz. Şu anda 1200 gramlık ekmeği 2 liradan satıyoruz. Burhaniyeliler ev ekmeğini seviyorlar” dedi.