Ömrünü Şifalı Bitkilere Adadı
Eski Türkiye Tabiatını Koruma Derneği Gaziantep Şubesi Başkanı İlhan Arslanyürek, ömrünü şifalı bitkileri araştırmaya adadı.

"İşyerimizde 300 çeşit şifalı bitki bulunmaktadır. Gaziantep çevresinde 1977 yılından beri bir araştırma içersindeyiz. Gaziantep‘te bitkileri toplayıp gazete kağıdında kurutarak Ankara Üniversitesi Fen Fakültesi Botanik Bölümü ile İstanbul Üniversitesi Eczacılık Fakültesi‘ne gönderiyorum. Onlar da bitkinin neye yaradığını buluyorlar. Araziye çıkınca bitkilerin hepsini tanıyorum. Arşivimde 30 bine yakın bitki fotoğrafı bulunmakta. Şifalı bitkilerle ilgili çıkan her kitabı alır ve onları okuduktan sonra
arşivlerim. Bir odam sadece kitaplarla doludur. Diğer odamda ise çiçek ve bitkiler bulunuyor" dedi.
