En Tatli Hasat Basladi

Türkiye’de bal üretiminde önemli bir yere sahip olan Sivas’ta üreticilerin bu yil yüzü gülmedi. Geçen yillara oranla bal hasadinda azalma oldugunu belirten aricilar piyasada sahte ballarin artmasi nedeniyle gerçek bal fiyatinin düsük kaldigini söylediler. Ordu’dan Sivas’a bal üretimine gelen gezgin arici Halit Tomakin, bu yil bal üretiminde beklenen verimin olmadigini söyleyerek, geçen yil 11 ton bal elde ederken bu yil 3,5 ton bal elde ettiklerini söyledi.

Tarim ilaçlarinin ve büyükbas hayvanlarin florayi bozduguna deginen Tomakin, bu nedenle bal akisinin yavasladigini ifade etti.

Gezgin arici Halit Tomakin, “Piyasada sahte ballarin çok olmasindan dolayi bizim mallarin degeri düsüyor. Besleme sekerinin de pahali olmasindan ne bulursa ariya veriyorlar. O da bizim malin degerini düsürüyor. Hasat 9’uncu aya kadar sürer. Türkiye’nin her yerine gönderiyoruz. Bal sifa kaynagidir. Ama üretim sekli son zamanlarda biraz degisti. Esimle beraber bu isi yapiyoruz. Birbirimize destek oluyoruz” dedi.



Bal akimi yavas

Tomakin, bal akisinin yavas oldugunu belirterek, “70-80’li yillara bakarsak verim çok düsük. Çünkü tarim ilaçlari, arazide hayvanlarin çok olmasi ve gezip çiçekleri parçalamasi flora açisindan düsürüyor. O yüzden bal akimi yavas. Çok hizli bir bal akimi yok. En fazla tarim ilaçlari etkiliyor” diye konustu.