Tek Tek Birlestirip Satiyorlar

Kahramanmaras’ta tarhana imalatçilari basta olmak üzere birçok alanda kullanilan çig sergisi, zor hayat sartlarinda toplanip hazirlanarak üreticilere sunuluyor.

Tek Tek Birlestirip Satiyorlar
Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte tarhana üreticilerine çig sergisi üreten konargöçerler, zor doga sartlarinda ekmek parasi kazanmaya çalisiyor. Adana ve Osmaniye bölgelerindeki batakliklardan toplanan çig bitkisi, kurutulduktan sonra olusturulan tezgahta ip yardimiyla tek tek diziliyor.

3 metre uzunlugunda olan ve günde ortalama 3 ila 5 top hazirlanan sergiler, genellikle tarhana üreticilerine satiliyor.

Kahramanmaras’taki bulduklari bos alanlarda toplu olarak konaklayan vatandaslar, zor hayat sartlarinda hazirladiklari çig sergisinin tanesini 50 liradan satisa sunuyor.

Yaptiklari isin zor oldugunu anlatan konargöçer vatandas Arif Polat, “Bu ürüne çig deniliyor biz bu çöpleri Adana Karatas mevkiindeki zor araziden topluyoruz. Göbegimize kadar suyun içine girip bu çöpleri tek tek çekiyoruz. Pandemi nedeniyle islerimiz biraz durgun” dedi.

Hava sartlarinin müsaade etmesi halinde yaz mevsimi sonuna kadar sergi üreteceklerini ifade eden konargöçerler, ürünlerini satip memleketlerine gitmek istiyor.
Kaynak: İHA