Ev Hanimlarina Asçilik Kursu

• Video Ev hanımlarına aşçılık kursu

Erzurum Büyüksehir Belediyesi Prof. Dr. Mümtaz Turhan Egitim Merkezi’nde (ESMEK) pandemi sürecinde ara verilen egitimlere 1 Haziran’da yeniden baslandi. Kurslara ilgi gösteren kadinlar, hem zamanlarini degerlendiriyorlar hem de aile bütçelerine katkida bulunuyorlar. Yas pasta, renkli kurabiye ve manti kursuna katilan kadinlar, egitmenlerinin gözetiminde el becerilerini gelistiriyorlar. Kursta çikolatali muzlu yas pasta yapan Çigdem Dogan adli kursiyer, malaganin yapimini ve hangi malzemelerin kullanildigini anlatti.

Kurs egitmeni Mahinur Önal, “Prof. Dr. Mümtaz Turhan Egitim Merkezi’nde egitmen olarak çalisiyorum. Kursiyer arkadaslarla açilan asçilik ve yas pasta kursunda bizlere gelen kursiyerlere el becerisi kazanmasi konusunda yardimci oluyoruz. Kursun açilis amaci bayanlarimizin el becerilerini ev becerilerine katmak. Pandeminin azalmasi ile pasta konusunda artan bir talep var. Pasta butiginin oldukça müsterisi de artmaya basladi.

Bunu ögrenen kursiyer arkadaslarimiz bizlerden alacaklari belgelerle kendi is yerlerini açabilecekler. Evinde imalat yapip pazarlama yapmak isteyenlere bizler egitim destegi veriyoruz. Asçilik için açilan kursta ise kursiyerlerin sürekli olarak bizlerle iletisim halinde olmalari lazim, çünkü Covid-19’dan dolayi saglikli beslenmenin önemi bir kez daha artmis oldu. Bizlere müracaat için gelen bayan olsun, bay olsun birebir anlatarak kendilerine gösteriyoruz” dedi.