Aydın’da Çıntar Sezonu Başladı
Aydın’da sonbahar ve kışın habercisi olan çıntarlar çıktı.
Aydın’ın Madran Dağı’nda ve yüksek kesimlerinde son bahar mevsiminde bolca yetişen ve yöresel adıyla çıntar olarak adlandırılan mantarlar sayesinde dağ köylerinde yaşayan vatandaşlar adeta bayram yapıyor. Tadı kadar fiyatı da oldukça güzel olan çıntarın kilosunu 10 TL’ye satan köylüler adeta mühendis yevmiyesi ile çalışmaya başladılar.
Özellikle Bozdoğan’da bir çok ailenin geçim kapısı haline gelen çıntar toplayıcılığı ilçede bir sektör olmaya başladı.
Toptancıları tarafından hergün sabah ve akşam saatlerinde ilçeden toplanılarak büyükşehirlere götürülen çıntar sayesinde para kazanan köylüler hallerinden memnun olduklarını belirttiler.
Özellikle Aydın’ın yüksek kesimlerindeki çam ormanlarının arasında yetişen mantar türleri oldukça lezzetli olurken, çıntar almak için çok sayıda kişi de Bozdoğan’daki pazara gidiyor. Sonbahar yağışlarının ardından ormanlık alanlarda kendiliğinden yetişen çıntarların özel müşterilerinin olduğunu belirten köylüler, geçen yıl olduğu gibi bu yıl da çıntarın kilosunu 10 TL’ye sattıklarını belirttiler.
Yağışların ve mevsimin durumuna göre günlük 100 TL ile 500 TL arasında para kazanan köylüler çıntar mevsiminde bir yıllık ihtiyaçlarını karşıladıklarını belirttiler.