Nilüfer'de Yerel Tohumdan Üretilen Bugday Hasadi Basladi

Ekolojik tarim uygulamalariyla örnek çalismalar yapan Nilüfer Belediyesi, bu yil hasat çalismalarina bugday ile basladi.

Bu yil Nilkoop is birligi ile 71 dönümde bugday eken Nilüfer Belediyesi, ilk hasadi Karacaoba Mahallesi’nde yapti. Hasada Nilüfer Belediye Baskani Sadi Özdemir de katildi.

Yerel tohumlarindan kimyasal ilaç kullanilmadan dogal yöntemlerle elde edilen bugdaylar, hasat edildi. Nilüfer Belediyesi’nin ekolojik sartlarda tarim politikasi çerçevesinde üretilen bugdaylar, daha sonra tas degirmenlerde ögütülerek un haline getirilecek. Elde edilen unlar, Hasanaga Gida Merkezi’nde eriste, kuskus ve tarhana gibi geleneksel ürünlerin yapiminda kullanilacak. Nilüfer Bostan Satis Noktalari’nda hem üretilen bu ürünler hem de paketlenen tam bugday unlari halkin satisina sunulacak.

Bugday hasadina katilan Nilüfer Belediye Baskani Sadi Özdemir, Nilüfer Belediyesi olarak tarima tesvik için çalismalar yaptiklarini kaydetti.

Nilüfer Belediyesi olarak kirsal mahallelerdeki arazilerde Nilkoop is birligiyle bugday, nohut, ayçiçegi, dane misir ve kuru fasulye üretimi yaptiklarini belirten Özdemir, üretimde yerel tohum kullandiklarini söyledi.

Elde ettikleri hasadin bir kismini gelecek yillara tohum olarak aktardiklarini ifade eden Özdemir, “Nilüfer Belediyesi toplam 71 dönüm alanda bugday ekimi yapti. Bugün hasatlarin baslamasinin keyfini yasiyoruz. Gayet verimli bir dönem geçirdik. Ilaç kullanmadan bugday üretimi yapiyoruz. Böylece saglikli gidaya vatandaslarimizin erisimlerini sagliyoruz. Bölgede ilaç kullanmadan üretim yapilacagini da çiftçimize göstermis oluyoruz. Bu nedenle de kiymetli. Ilaç kullanmadigimiz için dogaya çevreye dost üretim yapiyoruz” dedi.

Kirsal tarimi her alanda destekleyeceklerini söyleyen Özdemir, “Nilüfer’in köylüsü yine Nilüfer’in efendisi olacak diyoruz. Hem ekimlerini çogaltacagiz, hem de çiftçinin üretimini güçlendirmek için destek, örgütlenme, teknik ve ürün destegi vermeye devam edecegiz” diye konustu.