Kavurucu Sicakta En Aci Hasat

Asrin felaketinin yaralarinin sarildigi Hatay’in bereketli topraklarinda çiftçiler toprakla bulusturduklari tohumlarin hasadina devam ediyor. Türkiye’de aci severlerin afiyetle tükettigi Samandag biberinde de hasat mevsimi geldi. Arsuz ilçesinde kavurucu sicakta zorlu sartlarda hasat edilen biber tarladan 20 TL ile 25 TL arasinda alici buluyor. Zorlu hasatta litrelerce su tüketerek çalisan isçilerin yevmiyesi ise 800 TL.

Hasattan memnun oldugunu dile getiren 51 yasindaki Tahir Öztürk, "Sabah 05.30-06.00 gibi basladik, bu sicakligin altinda hasat halimi görüyorsun. Çok sicak, iyi olmuyor yani güzel olmuyor fazla yoruluyoruz. Gelen kutular gidiyor, bidonlar sular bosaliyor. Günlük yevmiye ortalama 800 TL ama isine göre degisiyor. Biberi 4 dönüm gibi bir alana ektim. Daha bugün basladik siftah ettik. Simdi pek bilemiyorum ne kadar olacagini, tam net bir sey söyleyemem su anda ama tarladan 20 TL ile 25 TL’den sattik. Samandag biberi aci oldugu için herkes tercih ediyor. Hilesi hurdasi olmaz bunun su anda Samandag biberimiz güzel 10 numara diyebiliriz yani" ifadelerini kullandi.