Posof Için Tanitim Atagi
Ardahan’in sirin ilçesi Posof’un tanitimi için yapilan çalismalara bir yenisi daha katildi.
Köyde yasayan bayanlar tüm hünerlerini yaptiklari Posof yemekleriyle gösterdiler. Hanimlar; Posof hinkali, kete, katmer, çesitli tursular ve pilav çesitlerine misir ekmegi olan çadi, kesme çorbasi, eriste makarnasi, helle çorbasi ve tarhana çorbasi yaparak bu anlamdaki maharetlerini ortaya koydu.
Yemek çekimlerinden sonra Cak Kalesi, peri bacalarinin oldugu Hiram’da da çekimler yapildi. Manzara ve yemek çekimlerinden sonra Posoflu yaslilar ve âsiklarla da bulusarak asiklarla ilgili siirler ve degisler de alindi.