Çal Yapragi Altin Gibi Saklanacak

Denizli Il Tarim ve Orman Müdürlügü, Koordinasyon ve Tarimsal Veriler Sube Müdürlügü ile Çal Ilçe Müdürlügü teknik personeli, Denizli’nin Çal ilçesi Selcen mahallesinde bagciligin yaygin oldugu bölgede kadin çiftçilere yönelik olarak Asma Yapragi Muhafaza Yöntemleri konulu bilgilendirme ve egitim çalismasi gerçeklestirdi. Egitimde, asma yapraginin kuru basim, salamura ve derin dondurucuda muhafaza yöntemleri uygulamali olarak anlatildi. Kadin çiftçiler, bu yöntemler sayesinde ürünlerini daha uzun süre saklayarak kalite ve verimliligi artirma konusunda önemli bilgiler edindi.