Tatlicilarda Bayram Telasi Basladi

Müsterilerinin damak tadina göre en iyi tatliyi yapip, tezgâhlarini süsleyen pastaneler, tatli çesitleriyle göz dolduruyor. Van’in en islek caddelerinde bulunan pastaneler ise is yerlerinin camina "Bayramlik Tatli Siparisi Alinir" yazisini asarak müsteri çekiyor. Bayram için tüm hazirliklarini tamamlayan tatli imalatçilari yogun bir mesaiye giriyor. Imalathanelerde çalisan ustalar ise vatandastan gelen siparis üzerine en iyi tatliyi çikarmak için canla basla çalisiyor. Tatli isletmeleri, vatandasin bu bayramda da kaliteli hizmet alabilmeleri için siparislerini son güne birakmamasi tavsiyesinde bulundu.

Yillardir tatli sektöründe hizmet veren Ugur Muslu isimli girisimci, bayrama sayili günler kala siparis almaya basladiklarini belirtti.

Tatlilarin Gaziantep’ten günlük geldigi için müsteriler tarafindan çok begenildigini belirten Muslu, “Kuru baklavamiz ve kadayifimizin hepsi Gaziantep’ten kendi imalatimiz olarak geliyor. En çok klasik fistikli baklavamiz begeniliyor. Çünkü hem fiyati uygun hem lezzeti daha güzel geliyor. Bütün baklavamiz el açmasi oldugu için misafirlerimiz begeniyor. Yükselen zamlardan, kira ve personel maaslarindan dolayi fiyatlarda bir tik artis görünüyor ama su an için bir artis yapmadik. Fiyatlarda da cevizli ve fistikli arasinda pek fark yok. Fiyatlarimiz 295 TL’den baslayip 695 TL’ye kadar çikiyor” dedi.

Vatandaslarin tatli siparislerini son güne birakmamalari noktasinda uyarilarda da bulunan Muslu, “Su anda ragbet sektöre göre çok degil ama yine de beklentilerimizi karsiliyor. Bayram tatlisiz olmaz. Bayram deyince akla tatli, tatli deyince de akla bayram gelir” ifadelerini kullandi.