Interfresh Fuari Yüzde 200 Büyüdü
Türk yas meyve sebze sektörü, Izmir’de düzenlenecek olan Avrupa’nin en önemli zincir marketleri ile 50’den fazla ülkeden alim heyetlerinin katilacagi Interfresh Eurasia Fuarinda görücüye çikiyor.

Fuar açilisina daha 6 ay olmasina ragmen katilimci açisindan geçen yilin sayisini geçtiklerini ve fuar alaninin yüzde 80’ninin satisinin tamamlandigini belirten Özer, sunlari kaydetti.
‘’Bu da Türkiye’nin ihracat projesi olarak basladigi yolculugunda basarili oldugumuzun göstergesidir. Geçen yil 44 farkli ülkeden aliciya ev sahipligi yaptigimiz Interfresh Eurasia Fuari’nin yurtdisi alicisi bakimindan ne kadar basarili geçmis oldugunu ve sektörün bize olan güvenini göstermektedir. Bundan dolayi mutlu ve gururluyuz.’’
Avrupa’nin en büyük market zincirleri geliyor
Türk yas meyve sebze ve kuru gida ürünlerinin en büyük pazari olan Avrupa’nin en taninmis 13 zincir market temsilcisinin fuara katilmak için kayit yaptirdigina dikkat çeken Murat Özer, söyle devam etti.
‘’2023’te dünyanin farkli ülkelerinden 9 zincir marketi ile 44 ülkeden aliciya ev sahipligi yapan Interfresh Eurasia 2024 fuarina 13 zincir market temsilcisi ziyaret için kayit yaptirdi. Bu yil beklentimiz 50’nin üzerinde ülkeden, farkli büyüklüklerde 15-20 arasi zincir market temsilcisi Interfresh Eurasia Fuarini ziyaret ederek Türk yas meyve sebze ihracatçilari ve diger katilimcilar ile bulusacak. Fuara yalnizca market zincirleri degil yurtdisindaki büyük toptancilar, halciler ve ticaret yatirimcilari (trader) sayilari da artarak Izmir’de Interfresh Eurasia Fuari’nda olacak’’.
Interfresh Eurasia dünya markasi oluyor
Interfresh Eurasia’nin 7 yilda taninirliginin arttigini ve kendi sektöründe dünya markasi olmaya çalistigini vurgulayan Murat Özer, söyle devam etti.‘’Yurtdisinda yaptigimiz toplantilar ve fuar ziyaretleri, gerek acentelerimiz araciligi, gerekse ülkemizin Ticaret Ateselikleri ile gerçeklestirdigimiz toplantilarda Interfresh Eurasia’nin artik sektörde tanindigi ve yabanci alicilar tarafinda Türkiye’de ziyaret edilecek fuarlar listesine alindigini görüyoruz. En son geçen Nisan ayinda Yunanistan’da düzenlenen Freskon fuarinda gördük ki Akdeniz çanagindan mal alan birçok alici Interfresh Eurasia Fuarini ve tarihini biliyor, Eylül ayinda takvimlerine ziyaret programlarina almislar. Bu bizi çok sevindirdi. Türkiye’nin de artik bu sektörde dünya fuar takvimine girmeyi basarmis bir fuari var’’.
Interfresh Eurasia’nin artik bölgesel bir fuar olmaktan çikip uluslararasi bir noktaya geldigini vurgulayan Özer, ‘’Türkiye’nin markasi haline gelen Interfresh Eurasia için artik önemli olan düzenlendigi sehir degil yurtdisi alicilarin, market zincirlerinin markayi benimsemis olmasidir. Fuarimiz bu yil Izmir’de düzenleniyor, önümüzdeki yillarda belki tekrar Antalya’da veya baska bir sehrimizde de düzenlenebilir’’ dedi.
Meyve sebze, mamul ve kuru meyve ihracatinda 8 milyar dolara yaklasildi
Türkiye Ihracatçilar Meclisi (TIM) verilerine göre, Türkiye 2024 yilinin ilk çeyreginde taze meyve, meyve sebze mamulleri ve kuru meyve sektörlerindeki ihracatini yüzde 16 artisla 1 milyar 871 milyon dolardan, 2 milyar 169 milyon dolara ulasti. Meyve sebze, meyve sebze mamulleri ve kuru meyve sektörlerinin son 1 yillik dönemdeki ihracati yüzde 9 artarak 7 milyar 804 milyon dolara çikti.Türkiye üç sektörde 7 yil önce 4 milyar 594 milyon dolarlik ihracat yaparken, bu sürede ihracatini yüzde 70 artirmayi basardi. Bu basarida Interfresh Eurasia Fuari itici rol oynadi.
