Uluslararasi Kars Konferansi Basladi

Kars Il Kültür ve Turizm Müdürlügü Konferans Salonu’nda düzenlenen etkinlikler saygi durusu ve Istiklal Marsi’nin okunmasiyla basladi.

Programin açilis konusan SERKA Genel Sekreteri Nurullah Karaca “2021 yili itibariyle basladigimiz Tarihi Kimligiyle Kars Kenti Projesi Avrupa Birligi mali is birligi çerçevesinde finanse edilen Teknoloji Bakanligi tarafindan uygulanan Rekabetçi Sektörler Operasyonel Programi ile destek almaya hak kazanan Kars Valiligi himayesinde yürüttügümüz bir turizm projesidir” dedi.

Programa katilan UNESCO Türkiye Millî Komisyonu Baskani Prof Dr. Mehmet Öcal Oguz, günün anlamini belirten bir konusma yapti. Son olarak söz alan Kars Valisi Ziya Polat, “Biz bu yollari çizerken, sadece sizlerinin önünü açmak için çiziyoruz. Kars’in hem tarihi, hem kültürel açidan çok önemli degerleri var. Bu önemli degerleri önce ülkemize, sonra uluslar arasi alanlara tanitmamiz gerektigini düsünlerdenim. Asiklar gelenegi baskenti burasi, peynir baskenti burasi, gastronominin baskentlerinden birisi burasi, insallah Kars’i marka degerine tasiyacagiz” diye konustu.

Uluslararasi Kars Konferans, açilis konusmalari sonrasinda UNESCO, UNWTO, Oceanlab France, COP24, EUSALP gibi uluslararasi kuruluslardan konusmacilarin katildigi panellerle devam etti.

“Yöresel Mutfagin Turizm Sektöründe Önemi: Yöresel Mutfak Uygulamalarinin Analizi ve Turizm Sektöründe Etkisi” konulu panelin Moderatörlügünü Proje Kilit Uzmani Nezih Isçi yapti. Panele; Birlesmis Milletler Dünya Gida Programi Teknik Danismani Yalçin Inam, Sef Rudolf Van Nunen, Sarikamis Turizm Fakültesinden Doç. Dr. Seda Derinalp Çanakçi ve UNDP Kapsayici ve Sürdürülebilir Büyüme Portföy Yöneticisi Pelin Rodoplu bilgi ve birikimlerini katilimcilarla paylasti. Program öglenden sonra da çesitli panellerle devam etti.