Kadin Çiftçilere Gida Egitimi
Çankiri Il Tarim ve Orman Müdürlügü ekipleri tarafindan kadin çiftçilere yönelik ‘gidalarin muhafazasi ve güvenilir gida’ konularinda egitim verildi.
Müdürlüge bagli teknik personeller tarafindan besin ögeleri ve besin gruplari, günlük ögün planlamasi, sütün gelismedeki önemi, ekmek israfi ve önlenmesi, obezitenin önüne geçilmesi, ürün satin alirken ve ürün etiket bilgilerini okurken dikkat edilecek hususlar, bilinçli tüketici olmanin önemi, Alo 174 Gida Hatti, güvenli gida tüketiminde çig ve pismis gidalarin birbirinden ayrilmasi ve uygun pisirme teknikleri gibi konular hakkinda bilgiler verildi.
Gidalarin tarladan sofraya gelinceye kadar temiz ve hijyenik sartlarda üretilmesinin, depolanmasinin ve korunmasinin da önemine deginilerek egitim toplantisina son verildi.