BSH Türkiye'den Gida Israfiyla Mücadele Için Yeni Proje

BSH Türkiye, gida atiklarini kompost yöntemiyle “Siyah Altin” olarak bilinen organik toprak düzenleyici ürüne dönüstürme projesi baslatti. Proje kapsaminda, sirketin Çerkezköy’deki kampüsünün yemekhanesinden, yemek hazirlama ve yemek sonrasi olusan 2800 kg biyobozunur atik toplanarak 1230 kg organik toprak düzenleyici ürün elde edildi. BSH Ev Aletleri Grubu, 2020’den beri karbon nötr olarak faaliyet gösteriyor ve 2030’a kadar tüm tesislerini yüzde 100 yesil enerjiyle çalisir hale getirmeyi hedefliyor.

BSH Türkiye'den Gida Israfiyla Mücadele Için Yeni Proje


BSH Ev Aletleri, enerji ve su tasarrufu saglayan ürün yelpazesinin yani sira üretim süreçlerinde ve tüm operasyonlarinda yesil adimlar atmaya devam ediyor. BSH Grubu’nun dünyadaki en büyük üretim tesislerinden biri olan BSH Türkiye Çerkezköy Kampüsü’nde, bundan böyle gida atiklari kompostlastirma yöntemiyle verimli kompost topragina, diger adiyla “Siyah Altin”a dönüstürülecek.

BSH Türkiye’nin 550 bin metrekare alan üzerine kurulu yerleskesinde uygulanan proje kapsaminda, günlük 9 bin kisilik kapasiteli yemekhaneden elde edilen biyobozunur atiklar, kompost makinesinde önce fiziksel olarak sonra da oksijenli ortamda mikroorganizmalar vasitasiyla belirli bir sürede biyolojik olarak parçalanarak komposta dönüstürülüyor. Biyobozunur atiklarin kompostlastirilma süreci yaklasik iki ay sürerken, üretilen kompost 15 gün içinde kullanima hazir hale geliyor. Sürecin sonucunda elde edilen toprak düzenleyici ürün, içerdigi besleyici element ve mineraller ile kampüs içerisindeki yesil alanlarda kullaniliyor. Proje ile kampüsün yesil alan düzenlemesinde kullanilan hayvansal ve kimyasal gübre oraninin yüzde 60 azaltilmasi hedefleniyor.

Çevresel atiklari azaltarak daha sürdürülebilir bir gelecege katkida bulunmayi hedefleyen proje ile BSH Türkiye, bes ayda 2800 kg biyobozunur atigi isleyerek yaklasik 1230 kg kompost topragi elde etti. Böylece, yemek hazirlama ve yemek sonrasi olusan biyobozunur atiklarin doga dostu sekilde yeniden degerlendirilmesi saglanirken, karbonmonoksit ve dünyayi isitma potansiyeli karbondioksitten yaklasik 25 kat daha yüksek olan metan gazi salimlarinin da büyük ölçüde önüne geçilmis oluyor.

2030’da yüzde 100 yesil enerji hedefi

Verilen bilgiye göre; sirket, çevresel sürdürülebilirlik adina hem su ve enerji tasarrufuna yönelik yatirimlar yapiyor hem de suyun tekrar kullanimi, günesten enerji üretme ve bu enerjiyi operasyonlarinda kullanma gibi projelerle yesil adimlar atmaya devam ediyor. 2017-2022 yillarini kapsayan bes yillik dönemde toplam yaklasik 405 bin metreküp su tasarrufu saglayan sirket, 2023 yilinin ilk alti ayinda da 3,75 milyon kWh enerji tasarrufu yapti ve yaklasik 1550 ton karbondioksit salimini önledi. Sirket, üretim tesislerini 2030 itibariyla yüzde 100 yesil enerjiyle çalisir hale getirmeyi hedefliyor. 2030 hedefleri arasinda ayrica BSH ürünlerinin yüzde 50’sini geri dönüstürülmüs malzemelerden üretmek ve cihazlarda bulunan yeniden kullanilabilir malzeme oranini en az yüzde 95’e çikarmak bulunuyor.
Kaynak: İHA