Yer Inciri Sifa Dagitiyor

Sinop’un Karakum yolu ve Adabasi mevkii üzerinde ve daglik alanlarinda yetisen bir ’kaktüs’ türü olan ’yer inciri’, ’dikenli incir’ adiyla da biliniyor. Insan vücuduna oldukça yarari olan yer incirinin, seker hastalarina, grip-nezle, kabizlik, çesitli enfeksiyonlara ve bagirsaklarin çalismasina olan etkisiyle fazla kilolardan kurtulmaya da yarari oldukça büyük oldugu söyleniyor. Günde 5 adetten fazla tüketilmesinin mideye zarar verdigi belirtiliyor.

Konuyla ilgili açiklamalarda bulunan Sinop Il Tarim ve Orman Müdürlügü Bitkisel Üretim ve Bitki Sagligi Sube Müdürü Yakup Yüzbasi, “Bir kaktüs meyvesi olan Hint inciri Akdeniz iklimde yetisen ve dikenli incir, Frenk inciri veya kaktüs inciri olarak da bilinen tropik bir meyve türüdür. Turuncu ve mor renkli varyeteleri bulunan Hint inciri daha çok Adana, İçel ve Antalya illerinde yetismekte birlikte mor varyetesi Sinop ilimizde dogada kendiliginden bolca yetismektedir. Özellikle Karakum mevkiinde yol kenarlarinda, bos arazilerde ve yamaçlik alanlarda gelisim göstermistir. Kaktüs seklinde gelisim gösteren bikinin oldukça büyük olan yaprak üzerinde mor renkli meyveler sonbaharin sonunda olgunlasmaya baslar. Meyve üzerinde gruplar halinde ince dikenler bulunur ve içerisinde bolca çekirdek barindirir. Hint inciri meyvesi genellikle kabugu soyularak taze olarak tüketilir ayrica meyve suyu seklinde de kullanilir" dedi.

Meyvenin faydalari hakkinda da bilgi veren Yüzbasi, "Sagliga birçok faydasi olan bu tropikal meyvenin içeriginde bol miktarda amino asitler, flavonoidler, C, B ve E vitamini ile potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir, çinko, manganez ve folat gibi birçok faydali bilesen bulundurur. Bu özelligi ile son derece sifali bir meyvedir. Hint inciri meyvesinin stresten seker hastaligina, yorgunluktan kolesterole kadar pek çok rahatsizligina iyi geldigi biliniyor. Hint incirinin baslica faydalari ise basta bagisiklik sistemini güçlendirerek hastaliklara karsi vücut direncini arttirir. Yüksek vitamin ve mineral içerigi ile canlilik ve zindelik saglayan dikenli incir, pozitif enerjisi ile depresyon ve stresten uzaklastirir. Bagirsak fonksiyonlarini düzenleyerek sindirim sistemine katki saglar. Yüksek potasyum içerigi nedeniyle kalp ve damar hastaliklarina karsi koruyucu etkisi vardir. Kolesterolün dengelenmesine yardimci olur. Dikenli incir seker hastaligi olanlarda yüksek lif orani nedeniyle önerilir. Mideyi yavas terk ettiginden dolayi kan sekerini düzenleyici etkisi vardir. Uzun süre belirli miktarlarda düzenli olarak dikenli incir tüketildiginde cilt sagligini korur ve cildin parlaklik kazanmasini saglar” diye konustu.