Köyde Süt, Yogurt, Peynir Bulamaz Oldular

Gaffarusagi köyünde vatandaslar süt, yogurt ve peynir bulmakta artik güçlük çekiyor. 300 haneli köyde daha önce her evde onlarca hayvan bulunurken, bugünlerde gençler is ve egitim için sehre gittiginden köyde sadece 4 inek bulunuyor. Ineklerin azalmasindan dolayi vatandaslar da süt ürünleri bulamamaktan sikayetçi. Eskisi gibi hayvancilik yapan Elif Kindan, tek inegi oldugunu, süt ürünlerinin kendilerini bile yetmedigini ancak yine de komsularina süt ve yogurt yardiminda bulundugunu söyledi.

Inek bakiminin zor oldugunu, köyde kalan insanlarin da hayvancilik yapmadigini anlatan Kindan, "Gençler köyü terk etti. Kimi okumaya, kimi is bulmaya gitti. Daha önce her evde hayvan varken simdi sadece iki hanede 4 inek kaldi. Bu nedenle kimseye yetismiyor. Sehirdekilerde gelip buradan almaya çalisiyor. Gençlerimiz biraz zor oldugundan biraz da mecburiyetten bu isi yapmiyor. Biz kendimize bile süt ürünlerini yetistirmekte zorluk çekiyoruz" dedi.