Beslenme ve Diyet Uzmani Gülcan Yildiz, mevsim geçislerinde ve kis mevsiminde nasil beslenilmesi gerektigine dair açiklamalarda bulundu. Kis mevsiminde dogru beslenme ile hastaliklarin önüne geçilebilecegini aktaran Yildiz, “Kis aylarina yavas yavas yaklastigimiz su günlerde havalarin sogumasiyla birlikte bagisiklik sisteminin zayiflamasiyla hastaliklar ve artan hareketsizlik nedeniyle kilo artisi artmaktadir. Kapali alanda geçirdigimiz vaktin artmasiyla beraber istahta da artis meydana gelebilir ve özellikle yüksek kalorili olan yiyeceklere karsi ilgimiz artar. Bu durumdan korunmak için öncelikli hedefimiz ögün atlamamaktir. Kis aylarinda daha fazla uyuma istegi ve alarm erteleme ile kahvalti atlanmamalidir. Kilo kontrolünde en önemli etken su tüketimidir. Terlemenin azalmasiyla su tüketimi de azalmaktadir. Her gün yetiskin birinin kilogram basina ortalama 30-35 ml su tüketmesi gerekir. Mevsim geçislerinde su tüketimini azaltmamaya dikkat edelim. Ayrica gün içinde kan sekeri regülâsyonu için çubuk tarçinli bitki çaylari tercih edelim. Bagisiklik sistemini güçlü tutmak ve vücut direncinin yüksek olmasi için vitamin alimi da önemlidir. A, C, D, vitaminlerini özellikle almayi ihmal etmeyelim. Kis sebzelerinin içerdigi sülforafan maddesi hem kilo kontrolü saglarken hem de bagisikligi destekler. A vitamini anti-infektiftir; bal kabagi, havuç, tatli patates, yumurta sarisinda bol miktarda bulunur ancak yaninda 1 tatli kasigi zeytin yag tüketelim. Bagisiklik hücrelerinin verimli çalismasinda rol alan koyu yesil yaprakli sebzeler, kivi, limon, portakal gibi besinlerden C vitamini her gün almaya özen gösterelim. Azalan günesli saatler kaynakli kis aylarinda D vitamini takviyesi alalim. Baharatlar termik etkileri sayesinde metabolizmayi hizlandirarak hem vücuttaki isi dengesini korumaya hem de kilo kontrolünü saglamaya yardimci olur. Ayrica bagisikligi güçlendiren, grip enfeksiyonlarini hafifleten bazi bilesenler içerirler. Zerdeçal, zencefil, karabiber, tarçin, pul biber gibi baharatlari yemeklere ekleyebilir veya çay olarak da tüketilebilir. Hem bedenin hem de beynin saglikli çalismasi için, egzersiz yapmayi da ihmal etmeyelim” dedi.
