Bahçede Ögrenip Evde Uyguladi

Muratpasa Belediyesi’nin iklim krizi, gida, tüketim aliskanliklari konularinda söylesi ve atölye çalismalari devam ediyor. ‘Bahçede Yasam Var’ adiyla gerçeklesen etkinliklerinin ikincisinde ‘tarladan sofraya gida güvenligi’ konusuldu. Gida mühendisi Özlem Demir, ‘Ne yedigimizin farkinda misiniz?’ baslikli söyleside, ‘gida zehirlenmeleri, alerjen gidalar, bilgili tüketici olma, gidalarin uygun saklama-pisirme-isitma sartlari, gida etiketlerini okuma’ hakkinda konustu.

Belediyenin Iklim Degisikligi ve Sifir Atik Müdürlügü’nün yesillikler içindeki bahçesinde söylesi gerçeklestirildi.

Birim Müdürü Ceren Sahin, etkinliklerin devam edecegini belirtirken “Iklim adaptasyonuyla ilgili çesitli konularda komsularimizla birlikte olmaya devam edecegiz” dedi.

Dinleyicilerden Belkis Polat, ayni zamanda kanser hastasi oldugunu ve bu nedenle gida tüketiminde çok dikkatli oldugun söyledi.

Söyleside edindigi bilgilerin çok önemli oldugunu anlatan Polat, “Mesela etleri 2 aydan fazla bekletmemek gerektigini burada ögrendim. Bahçede Yasam Var etkinliklerini takip ediyorum. Burada ögreniyor evde de uyguluyoruz. Çok güzel bir katki” dedi.