Yozgat'ta 'Tatli' Telas Bir Ay Geç Basladi
Yozgat’ta Mayis ve Haziran aylarinin asiri yagisli geçmesi nedeniyle nektarli bitkilerden faydalanamayan arilar, bal üretemeyince bu yil hasat mevsimi bir ay geç basladi. Bu sezon verim düsük olsa da aricilari tatli bir telas sardi.
Kent genelinde her yil 20 Temmuz’da baslayan bal hasadi bu yil asiri yagis nedeniyle Agustos ayina sarkti. Kent genelinde 592 yerli ve yabanci ariciyi bal hasadi telasi sardi. Nisan, Mayis ve Haziran aylarinin fazla yagisli geçmesi sonucu arilar, çiçeklerdeki nektar ve polenden yeterince faydalanamayinca kovanlar zayif kaldi ve verim yari yariya düstü. Bu yil balin kilogrami 150 ila 200 lira arasinda satisa sunuluyor.
Verim yüzde 50 düstü
Yozgat Aricilar Birligi Baskani Hasan Ali Karaca, yagislarin bol olmasi nedeniyle havalarin serin geçtigini ve çiçeklerin süreli yikanmasi yüzünden arilarin çalisamadigini söyledi.
Kovanlarin zayif kaldigini ve verimin bu yil yari yariya düstügünü ifade eden Karaca, her yil Temmuz ayinin 20’sinde basladiklari bal hasadina bu yil 20 Agustos’ta basladiklarini söyledi.
Karaca, “Aslinda bizim normal bal hasadimiz Temmuz’un 20’sinde baslar agustosun 20’sinde sona ererdi. Fakat yagislarin istikrarsiz ve düzensiz olmasi, asiri yagis olmasi ariyi geciktirdi çünkü yagislar hem poleni yikadi hem de bali yikadigi için ari yeteri kadar çalisamadi. Ondan dolayi da gelismesi geç oldu, bal hasadini bundan dolayi geciktirdik. Aslinda biz bir kovandan ortalama 30 kilo bekliyorduk ama su anda 15 kilo civarinda bal çikti. Balin kilogrami 150 ila 200 lira arasinda degisiyor. Fakat daha ucuza verenlerde oluyor. Bizim ballarin kalitesi, tadi ve aromasi çok güzel bu sene” dedi.
592 kayitli arici var
Tarim ve Orman Il Müdürlügüne kayitli 592 kayitli aricinin oldugunu da belirten Karaca, “Bunun 395’i Yozgat Aricilar Birligine kayitli digerleri kayitsiz olan aricilar. Geçen yil 37 bin kovanda bal üretimi oldu, bu yil ogul çok asiri oldugu için daha fazla kovanda ari bekliyoruz. Bu sayi 9. ayda belli olacak” seklinde konustu.
Simdiye kadar kis bakimini bitirmeliydik
Merkeze bagli Evci köyünde 20 yildir aricilikla ugrasan Ali Sari ise 250 kovan ari ile bal ürettigini söyledi.
Sari, “Temmuz ayinin sonunda bal hasadina baslamamiz gerekirdi. Bu sene hava sartlarindan dolayi çok gecikti. Su anda arilarin kis bakimini hasadimizi bitirmemiz gerekirdi. Yagmurun asiri olmasi, arinin geç gelismesi ve ogul vermesi verimi bu yil düsürdü. Yüzde 60 oraninin da bu sene düsüs var, aricilar çok zor durumda ” seklinde konustu.