2000 Rakimda Tescilli Geven Balinin Hasadi Basladi
Elazig’in Sivrice ilçesinde 2300 rakimli Hazar Baba Dagi’nin etegine 6 ay önce kovanlarini birakan üreticiler, bir yil önce cografi isaretli ürün olarak tescillenen ’geven bali’nda hasada basladi.
Kendine has tadi ve görünümüyle üretilen bal, kent genelinde sezon boyunca bin 200 kayitli ve yaklasik 300 gezgin üretici tarafindan habitat alanlarinda üretiliyor. Cografi tescilli Elazig geven balinda ilk hasadi almanin mutlulugu içerisinde olduklarini belirten Elazig Ari Yetistiriciligi Baskani Kimyager Firat Canbay, özellikle iklim degisikliginin etkisiyle rekoltede düsüs oldugunu ve verimin ciddi anlamda azaldigini kaydetti.
Bu bölgedeki üreticiler olarak tescilli “Elazig geven bali”nin ilk hasadini gerçeklestirdiklerini belirten Canbay, “Aricilikta üretim sezonumuz 2023 yili itibariyle subat ayinda baslamisti. Aricilar, subat ayindan baslayarak bugüne kadar yaklasik 5 ile 6 civarinda bölge, habitat alani gezerek son istasyonlarina ulastilar. Su an Elazig bölgesinde yüzde 90 civarinda habitat alaninda geven yayilimi söz konusu. Aricilar da bu bölgede yapmis oldugu üretimlerin hepsinin içeriginde geven bali bulunmaktadir. Bizler Elazig Ari Yetistiricileri Birligi olarak 2022 yilinda cografi isaretli Elazig geven bali tescilini gerçeklestirmistik” dedi.
Yüksek bir rakimda bal hasadina basladiklarini dile getiren Canbay, “Sivrice Hazar Baba Dagi’nda bir üreticimizin isletmesindeyiz. 2000 rakimli üretim alanlarinin oldugu bu bölge yaklasik 50 bin koloniye ev sahipligi yapiyor. Bu bölgeye çok ciddi anlamda disaridan da gezgin üreticiler de gelmektedir. Agustos ayi itibariyle bölgemizde üretilen ürünlerin hasadi basladi.
Sezonun memleketimize, üreticilerimize hayirli olmasini diliyorum” diye konustu.