Izmir Mozzarellasi Için Üreticiye Destek Devam Ediyor

Izmir Büyüksehir Belediye Baskani Tunç Soyer’in, “Baska Bir Tarim Mümkün” vizyonuyla hayata geçirilen “Izmir’de Kadim Manda Yetistiriciliginin Yeniden Canlandirilmasi ve Desteklenmesi Projesi” büyüyor. Izmir mozzarellasi üretmek için yola çikan süreçte birçok ilçede üreticiye manda dagitimi yapiliyor. 2020’de Selçuk’tan baslayan projede Menemen ve Aliaga’da egitimini tamamlayan ve sertifika almaya hak kazanan üreticilere de mandalari teslim edildi. Menemen Süleymanli Regülatör Piknik Alani’nda düzenlenen dagitim töreninde Menemen’deki 7 ve Aliaga’daki 2 üreticiye 34 bas manda hibe edildi. Egitimini tamamlayan üreticilere 7 erkek, 27 disi manda verildi.



"Altin kadar kiymeti"

Mandacilik yapmak üzere egitim alan 9 üreticiyi tebrik eden Izmir Büyüksehir Belediyesi Baskan Vekili Mustafa Özuslu, “Bunlar altin kadar kiymetli. Bugün manda sütünün litresi 45 lira. Onun için altin kadar kiymetli. Izmir Büyüksehir Belediye Baskani Tunç Soyer’in yaptigi is de bunun için çok kiymetli bir sey. Bu bölgede kadim bir üreticilik olan manda üreticiligini tekrardan canlandiriyoruz. Selçuk’ta, Tire’de, Bergama’da, Kinik’ta manda dagittik. Bugüne kadar asagi yukari 300’ün üzerinde mandayi dagittik. Onlar ayni zamanda yavruladilar ve çogalmaya basladilar” dedi.



“Mandacilik, Izmir ve çevresinde çig gibi büyüyecek”

Mandalarin çogalmasiyla projenin büyümeye devam edecegini vurgulayan Özuslu, “Sizin hanenize bereket gelecek. Sizin hanenize daha iyi bir yasam için daha fazla para girecek. ’Ben bu isi yapacagim’ diye yola çikan degerli kardeslerimiz diger köylü ve üretici arkadaslarimiza örnek olacak. Mandacilik Izmir’de ve Izmir çevresinde çig gibi büyüyecek. Kirsal kesimde gelir getirici aktiviteleri desteklemek amaciyla bu projeyi yapiyoruz biz. ’Baska Bir Tarim Mümkün’ derken bunun gereklerini yerine getirmeye çalisiyoruz. Köylü, üretici yoksa hiçbir sey yok. Gidanin ne kadar kiymetli oldugunu pandemide hepimiz yasadik. Hep birlikte üretecegiz, üretecegiz, üretecegiz. Bir kivilcimi daha atmak için buradayiz” ifadelerini kullandi. Özuslu ayrica kent kirsalinda yürütülen tarim ve hayvancilik çalismalari ile aktarilan destekler hakkinda bilgi verdi.

“Tarimin bu kadar öne çikmasi bizler için çok önemli”

Menemen Ziraat Odasi Baskani Yücel Altintas, üreticinin üretime devam etmesi amaciyla verilen katkilarin önemine deginerek “Tarimin bu kadar öne çikiyor olmasi bizler için çok önemli. Bugün dagitilacak olan mandalar ve verilecek destekler için tesekkür ederim. Dagitilan mandalarin üreticilerimize hayirli olmasini diliyorum” diye konustu.



Kuralar çekildi

Törende konusan üreticiler ise verilen desteklerden dolayi Izmir Büyüksehir Belediye Baskani Tunç Soyer’e tesekkürlerini sundu. Üreticiler, Baskan Soyer’in önderliginde yürütülen çalismalarin sosyal belediyecilik örnegi oldugunu aktardi. Baskan Vekili Özuslu tarafindan üreticilere sertifikalari verildi.

Program kura çekimi ve mandalarin teslim edilmesiyle sonlandi.

Manda sayisi 500’ü geçecek

Izmir kirsalindaki ilçelerde kadim yetistiricilik olan ve artik tamamen tükenmis durumda bulunan manda yetistiriciliginin yeniden canlandirilmasi ve yayginlastirilmasi hedefiyle küçük üreticinin gelir getirici faaliyetlerinin desteklenmesi çerçevesinde 2020 yilinda harekete geçildi. Proje ilk olarak Selçuk’un Belevi bölgesinde 9 kadin üreticiye 28 bas manda hibesi ile basladi.

2020-2021 yillari arasinda Selçuk. Bergama, Tire, Kinik’ta 33’ü kadin olmak üzere 79 üreticiye 2 milyon 450 bin liralik destekle 268 bas manda hibe edildi. Dogan yavrularla birlikte sayi 423’ye ulasti. Önümüzdeki günlerde Menemen’de 7, Aliaga’da 2 üreticiye 34, Bergama’da 15 üreticiye 55 bas olmak üzere toplam 89 bas manda destegi yapilacak. Böylelikle Izmir’deki manda sayisi 500’ü geçecek.