Göbeklitepe'de Bugdaydan Yapilan 100 Çesit Yemegin Sunumu Yapildi

Sanliurfa Büyüksehir Belediyesince Göbeklitepe Amfi Tiyatro’da gerçeklestirilen etkinlikte bugdaydan yapilan yöresel yemekler sergilendi, sira gecesi düzenlendi, halk oyunlari ekibi gösteri sundu. Büyüksehir Belediye Baskani Zeynel Abidin Beyazgül, etkinlikte yapigi konusmasinda, Sanliurfa’nin tarih, kültür ve müzik turizmiyle dünyada ve Türkiye’de önemli bir yere sahip oldugunu belirtti.

Beyazgül, "Ilk bugday burada islendi, ilk bugday burada mayalandi. Bugdayin atasi burada, bugdayin serüvenini takip etmek istiyorsaniz, Sanliurfa’ya gelmeniz gerekiyor. Lezzetlerin serüvenini burada takip edebilirsiniz. Bugün bugdayla yapilan 100’ün üzerinde çesitli lezzeti sergiliyoruz. Burada bulunan her bir lezzet farkli. Bizler de bu lezzetleri ve tarihimizi ortaya çikarmaya çalisiyoruz. Bunun yaninda müzigimizi, lezzetlerimizi gelistiriyoruz. Bugün ’Bugdayin Ilk Evcillestirildigi Topraklarda 2. Geleneksel Bugday Senligini düzenliyoruz. Kentimizi her alanda tanitmaya gayret ediyoruz” dedi.



Yemeklerin tadina bakan ziyaretçilerden Rahime Yasar, “Özellikle Sanliurfa’nin geleneksel yemeklerini böyle etkinliklerle misafirleri bulusturmalari, biz turizmciler için çok önemli. Bunlarin gelistirilerek ve güçlendirilerek devamini bekliyoruz. Yemeklerin tadi gayet güzeldi. Urfa’nin tatlarini yansitan lezzetlerdi” dedi.

Tarihi ören yerini gezmeye gelen turistlere de çig köfte ve bugdayla hazirlanan yemeklerden ikram edildi. Yerli ve yabanci turistler, sira gecesi ekibinin seslendirdigi türküler esliginde halay çekti.