Mersin'de Sofralik Kayisi Sezonu Sona Erdi
Türkiye’de sofralik kayisi ihtiyacinin yüzde 90’ini karsilayan İçel’in Mut ilçesinde, sezon sona erdi 250 bin ton rekolte elde edilirken 100 bin tonunun ihraç edildigi belirtildi.100 bin yon kayisinin Romanya, Rusya, Ukrayna, Ortadogu ve Avrupa ülkelerine ihraç edildigi bildirildi.

Bu yil ilk turfandasi 60 liradan alici bulan kayisinin ilerleyen günlerde 5 ila 8 liraya kadar düsmesi ise üreticisine ciddi bir kazanç saglamadi. Geçen yil kayisinin iskartasi 7 ila 8 lira arasinda alici bulurken bu sene 1,5 liraya dahi alici bulmamasi umutlari seneye birakti.
Bu yil iç piyasada geçen yillara oranla büyük bir canlilik olmadigini belirten İçel Büyüksehir Mut Yas Meyve ve Sebze Komisyonculari Dernegi Baskani Zeki cüce, yaptigi açiklamada, dayanikli, kokusu, aromasi ve lezzetiyle Mut kayisisinin artik dünyada da bir marka haline geldigini söyledi.
“Kayisi ihracati 100 bin tona ulasti”
2023 yilinda üretilen 350 bin ton kayisinin 100 bin tonunun ihraç edildigini belirten Cüce, "Bu yil geçen yillara göre rekoltemiz ve ihracatimiz tavan yapti. Yalniz fiyatlarin çok asagilarda olmasi üreticimize para kazandirmadi. Kayisi daha çok Romanya, Rusya, Ukrayna, Ortadogu ve Avrupa ülkelerine ihraç edildi" dedi.
Mut kayisisinin kalite bakimindan altin yilini yasadigini söyleyen Cüce, "Üretici kaliteli ve verimli kayisi üretmenin ustasi oldu. Bunun da karsiligini alamayinca çok üzüldü. Her yil ilçemize ihracatçi acaba gelecek mi diye bir endisemiz kalmadi. Kayisi sezonu baslamadan ilçemize en az 35 ihracatçi tezgahini açiyor. Bu yil yine 50 civarinda ihracatçi firma Mut halinde kayisi alimi yapti. Ihracatin ilk kayisi alimi 25 liradan alici buldu. Ortalarina dogru ise bu fiyat 5 ila 8 liraya düstü. Ilçede agirlikli olarak, Al kayisi, Precoce de Thriyinthe, Septik, Italyan tokali, Tokaloglu, Bebeko, Karacabey, Ninfa, Mogador, Sekerpare ve Çagataybey cinsi kayisi üretimi yapilmakta” diye bilgi verdi.
“Kayisi istihdama da katki sagliyor”
Mut’ta kayisi sektörünün issizlere is alani sagladigina da dikkat çeken Cüce, "Nisan ayi ortalarinda hasadi baslayip Haziran ortasinda biten hasattan sonra bahçelerin budanmasi, gübrelenmesi, ilaçlanmasi, yabani ot ile mücadelesi baslar ve kayisi sezonuna kadar devam eder. Bu da yaklasik ilçenin yüzde 70’inin kayisi isiyle ugrastiginin göstergesidir. Çogunlugu kadinlardan olusan bahçede kayisi toplama, halde ambalajlama olmak üzere yaklasik 15 bin kisi, kayisi isçiliginde ekmegini kazaniyor. Burada herkes kendine düsen payi aliyor. Isçisi, çiftçisi, tüccari ve komisyoncusu payini aliyor. Kayisicilik Mut’un artik degismez bir sektörüdür. Önemli bir gelir kaynagidir. Türkiye ekonomisine gelir getiren bir gelir kaynagidir. Biz kayisimizin lezzetiyle, tadiyla, dogal görüntüsüyle son derece mutluyuz. Kaliteli ürünlerimizle gurur duyuyoruz. Mut sofralik kayisisinin Türkiye ve dünya genelinde taninmis olmasi ve aranir hale gelmis olmasi bizi son derece mutlu ediyor" ifadelerini kullandi.
