Findik Üreticisine Hasat Uyarisi
Giresun Il Tarim ve Orman Müdürlügü tarafindan findik üreticilerine erken hasat yapilmamasi konusunda uyarida bulunuldu.
Giresun Il Tarim ve Orman Müdürlügünden yapilan açiklamada, “Giresun’da 250 rakima kadar olan sahil kesimde 12, 250-500 rakimda orta kesimde 17 ve 500 rakim üzerindeki yüksek kesimlerde ise 24 Agustos hasat tarihleridir. Hasat zamani için dalda bulunan findigin nem oraninin yüzde 30’un altina düsmesi, findik sert kabugunun yüzde 75 oraninda kizarmasi, danelerin sert kabugunun içinden kolayca çikabilmesi, ve iç findik zar renginin koyu krem rengine dönüsmesi gerekmektedir. Ayrica saglam ve dolgun meyveleri tasiyan findik dallarinin sallandigi zaman mevcut meyvelerin yüzde 75’inin daldan döküldügü belirlenince hasadin baslanmasi gerekir. Tam hasat olgunluguna ulasmadan toplanan findiklar kurutulduktan sonra distaki meyve kabuklarinin rengi donuk kalir. Erken hasat edildigi takdirde meyve kalitesi düser, findiklarin uzun süre muhafaza edilmesi güçlesir ve kolay bozulur. Iç dolgunlugu düstügü için randiman düsük olur. Findikta aflatoksin olusmamasi için toplama tarihi resmi olarak ilan edildigi tarihten önce toplanilmamalidir” denildi.