Dumansiz Mangal Keyfi

Körfez Belediyesi, geçtigimiz yil sahil bandinda bulunan piknik alanlarina dogalgazli mangal üniteleri yerlestirmis ve büyük ilgi görmüstü. Klasik tas mangal düzenekleri bulunan Yarimca ve Tütünçiftlik Sahili’nde vatandaslar özellikle koku ve duman dolayisiyla yaz aylarinda sikayette bulunuyordu. 10 kisinin ayni anda pisirme islemi yapabilecegi dogalgazla çalisan mangal üniteleri, geçtigimiz yil oldugu gibi bu sene de vatandaslar tarafindan siklikla kullaniliyor. Görevlilerin bulundugu tezgahlarda ürünlerini hazirlayan vatandaslar, sirasi geldiginde etlerini ve sebzelerini pisiriyor. Her ünite pisirme islemi sonrasinda görevliler tarafindan temizleniyor.