Buca'da Salep Hasadi Yapildi

2021 yilinda “Tarim Arazilerinin Kullaniminin Etkinlestirilmesi Projesi” çerçevesinde Izmir’de gerçeklestirilen 35 projeden biri olan “Salep Yetistiriciligi ve Yayginlastirilmasi Projesi”, Buca ilçesi Dogancilar Mahallesi’nde 250 metrekare alanda uygulanmaya baslandi. Proje ile üreticilere yeni bir ürün tanitilmasi, daha fazla sayida çiftçinin salep hakkinda bilgi sahibi olmasi, küçük aile isletmelerinin gelir seviyesinin artirilmasi ve Buca tarimina yeni bir ürünün kazandirilmasi hedeflendi. 2021 yilinda dikimi gerçeklestirilen salepler, Izmir Il Tarim ve Orman Müdürü Mustafa Özen, Buca Kaymakami Mahmut Nedim Tunçer ve ilçe protokolünün katilimiyla hasat edildi. Hasat etkinliginde proje hakkinda bilgi veren ve üreticilerle bir araya gelen Özen, “2021 yilinda ’Tarimda 35’in izi’ sloganiyla çikmis oldugumuz Izmir’in tamamini kapsayan 35 projemizden bir tanesi de Buca ilçemizde salep demonstrasyonuydu. Mehmet Çinar üreticimizin 2021 yilinda bahçesinde hep birlikte dikmis oldugumuz saleplerin bugün hasadini gerçeklestiriyoruz. Güzel bir verim ve performans gördük. Sonraki süreçte bu performansin yayilmasini diliyoruz" dedi.



"Tarima sahip çikiyoruz"

Bakanlik olarak ufak deneme parselleri olusturuldugunu ve yeni ürün denemeleri yapildigini belirten Özen, "Bundan sonraki süreçte bu üretim alanlarini ve üretim miktarini artirmak hedefimiz. Ege Tarimsal Arastirma Enstitüsünün gelistirdigi ve onlardan temin ettigimiz yumrular ile burada bir deneme yapmanin ve bu denemenin sonucunu görmenin mutlulugunu yasiyoruz. Biz sizlerin de destegiyle tarima sahip çikiyoruz. Üreticimiz Mehmet Çinar’a ve sevgili esine emekleri için çok çok tesekkür ediyorum. Ilçemiz tarimina böyle bir ekstra denemeyi yaparak bu ürünü de kazandirmis olmanin mutlulugunu yasiyoruz. Ürünleri insallah bereketli olur. Hayirli ugurlu olsun” ifadelerini kullandi.

"Bekledigimizin üstünde bir ürün elde ettik"

250 metrekare deneme alaninda projeyi uygulayan üretici Mehmet Çinar ise, “Bize bu destegi verdikleri ve bu denemeyi yaptiklari için il ve ilçe müdürlerine ile teknik personele çok tesekkür ederiz. Bekledigimizin üstünde bir ürün elde ettik. Kazanci bol bir ürün. Salep yetistiriciligini yerinde görmek ve bu ürünü yetistirmek isteyen çiftçiler de gelip burada yerinde görebilir ve farkli bir ürün desenini uygulayabilir. Biz projenin sonuçlarindan gayet memnunuz" diye konustu.