Bursa'da Biçakçilarda Bayram Telasi

Bursa Büyüksehir Belediye Baskani Alinur Aktas, geleneksel hale getirdigi bayram öncesi esnaf ziyaretlerine bu kez biçakçilardan basladi.

Baskan Aktas, beraberindeki Bursa Milletvekili Mustafa Varank ve AK Parti Il Baskani Davut Gürkan ile birlikte Kurban Bayrami öncesinde yogun hareketliligin yasandigi Biçakçilar Çarsisi’ni ziyaret etti. Biçakçi esnafiyla sohbet eden Baskan Aktas, Kurban Bayrami’nin hayirli ve bol kazançlar getirmesi dileginde bulundu.

Endüstriyel ürün

Bursa’nin pek çok özelligi bünyesinde bulundurdugunu, biçagin da Bursa’nin önemli markalarindan biri oldugunu belirten Baskan Aktas, “Bursa biçaginin hak ettigi degere ulasabilmesi adina, artik bir endüstriyel ürün olarak bütün dünya pazarlarinda var olmasi adina büyük bir gayret ortaya koyuyoruz. Öncelikle Biçakçilar Dernegimiz ve konunun tüm taraflariyla bir araya gelerek geçen sene Ispanya’dan baslayan süreci, bu sene Fransa’daki fuarla gerçekten zirveye çikardik. Yine düzenledigimiz festivalle beraber de sektörü daha üst düzey noktaya tasidik. Bugün de bayram öncesi esnaflarimizi geziyoruz, selam veriyoruz. Bu manadaki düsünce ve önerilerini aliyoruz. Ben inaniyorum ki birkaç yil içerisinde rakamlar çok daha ciddi hale gelecek. Esnafimizin belki bir miktar uzaklastigi bu sektörün çok daha iyi noktalara tasinacagina yürekten inaniyorum. Herkese hayirli bayramlar diliyorum” diye konustu.

Güçlü bir sektör

Bursa Milletvekili Mustafa Varank, hem biçaga merakli oldugunu hem de alisveris yapmak için esnafi gezdigini belirterek, “Bursa’nin potansiyeli yüksek dedigimiz bir özelligi de biçakçilik. Biçakçilik Bursa’da tarihsel olarak güçlü bir sektör. Bugün de esnafimizi ziyaret ettik. Ben de bu vesileyle hem esnafimizin hem de tüm vatandaslarimizin bayramini kutluyorum” dedi.