Hakkari'de 'Sap' Denetimi
Hakkari Belediyesi Veteriner Isleri Müdürlügü ve Zabita Müdürlügü ekipleri ortaklasa kasap isletmelerini denetledi.
Ülkemizde devam eden sap hastaligina karsi halkin sagligini göz önünde bulundurarak yapilan denetimler devam ediyor. Hakkari Belediyesi Veteriner Isleri Müdürlügü ve Zabita Müdürlügü ekipleri ortaklasa kasap isletmelerini büyük bir titizlikle denetledi.
Yapilan denetimlerde kesilen hayvanlarin veteriner hekim saglik raporlari, hayvansal ürünlerin sevkiyat (nakil) ve dezenfeksiyon belgeleri incelenerek, is yerlerini hijyen ve sanitasyon yönünden de denetlendi.
Kaynak: İHA
Yapilan denetimlerde kesilen hayvanlarin veteriner hekim saglik raporlari, hayvansal ürünlerin sevkiyat (nakil) ve dezenfeksiyon belgeleri incelenerek, is yerlerini hijyen ve sanitasyon yönünden de denetlendi.