Giresunlular Pancar Çorbasina Doyamadi
Giresun Belediyesi ve özel bir restoran isbirligi ile Atapark’ta vatandaslara karalahana çorbasi ve misir ekmegi ikram edildi.
Dogu Karadeniz yöresinde "pancar çorbasi" olarak da bilinen karalahana çorbasinin, gastronomi platformlarindan TasteAtlas tarafindan 2023 yilinda dünyanin en kötü 100 yemegi arasinda gösterilmesine tepkiler sürüyor.
Giresun Belediyesi önünde düzenlenen etkinlikte, misir ekmegi ile birlikte yaklasik bin 500 kisiye ikram edilen karalahana çorbasi bir saat içerisinde tükendi.
Belediye Baskani Aytekin Senlikoglu yaptigi açiklamada, karalahana çorbasinin kötü yemekler listesinde yer almasiyla ilgili degerlendirmeye katilmadigini kaydederek “Bu degerlendirme kimin damak tadina göre, kime göre? Yemegin en iyi ya da en kötü oldugunu belirlemek çok gerçekçi olmamis. Çünkü pancar çorbasi deyince sehrimiz Giresun’un, bölgemizde Trabzon, Rize, Ordu, Artvin, Samsun, Karadeniz agirlikli ama bütün Anadolu’da pancar çorbasinin ayri bir yeri, ayri bir tadi, ayri bir güzelligi var. Insanimizda gördügünüz gibi iste burada pancar çorbasi deyince kuyruga girebiliyorlar. Onun için yapilan degerlenmenin aslinda gerçekçi olmadigini, dogru bir tespit olmadigini da burada hep birlikte göstermis olduk” dedi.
Kaynak: İHA
Giresun Belediyesi önünde düzenlenen etkinlikte, misir ekmegi ile birlikte yaklasik bin 500 kisiye ikram edilen karalahana çorbasi bir saat içerisinde tükendi.
Belediye Baskani Aytekin Senlikoglu yaptigi açiklamada, karalahana çorbasinin kötü yemekler listesinde yer almasiyla ilgili degerlendirmeye katilmadigini kaydederek “Bu degerlendirme kimin damak tadina göre, kime göre? Yemegin en iyi ya da en kötü oldugunu belirlemek çok gerçekçi olmamis. Çünkü pancar çorbasi deyince sehrimiz Giresun’un, bölgemizde Trabzon, Rize, Ordu, Artvin, Samsun, Karadeniz agirlikli ama bütün Anadolu’da pancar çorbasinin ayri bir yeri, ayri bir tadi, ayri bir güzelligi var. Insanimizda gördügünüz gibi iste burada pancar çorbasi deyince kuyruga girebiliyorlar. Onun için yapilan degerlenmenin aslinda gerçekçi olmadigini, dogru bir tespit olmadigini da burada hep birlikte göstermis olduk” dedi.