Ülker'den Atalik Kavilca Bugdayi'na Destek

Sürdürülebilir ham madde tedariki konusunda önemli projelere imza atan Ülker, simdi de 13 bin yillik geçmisiyle Anadolu’nun bilinen en eski tarim ürünlerinden Kavilca Bugdayi’yla ürettigi sinirli sayida Sakliköy ürününü tüketicilerle bulusturdu.

Ülker'den Atalik Kavilca Bugdayi'na Destek
Türkiye’nin lider gida sirketi Ülker, Ardahan merkez köyleri ve Çildir çevresinde üretim yapan çiftçilerden aldigi, 13 bin yillik geçmisi olan Atalik Kavilca Bugdayi’yla ilgili farkindaliga destek vermek için ürettigi yeni ürününü tüketicileriyle bulusturdu. Sinirli sayida üretilen Sakliköy Kavilca Bugdayli, çikolatali kremali ürün raflardaki yerini aldi.

Bu özel ürün hakkinda bilgi veren Ülker CMO’su Mustafa Kabakçi, “Kavilca Bugdayi; vitamin, mineral, lif açisindan zengin içerigiyle ülkemizin degerli atalik bugday çesitlerinden biri. Üretiminin tekrar yayginlastirilmasi için çalismalar yürütülen bu bugdayla ilgili farkindaligin artirilmasina destek olmak amaciyla yüzde 100 Kavilca Bugdayi’ndan, çikolatali kremali yeni bir ürün çikarttik. Sinirli sayida üretilen bu ürünümüzle Kavilca Bugdayi Türkiye’de ilk kez bisküvide kullanildi. Bugday Ülker’in önemli ham maddelerinden, sürdürülebilir ham madde tedariki de sirketimizin öncelikli konularindan biri. Bu dogrultuda Bahri Dagdas Uluslararasi Tarimsal Arastirma Enstitüsü’yle ortaklasa, uzun yillar süren çalismalar sonunda ortaya çikardigimiz Aliaga Bisküvilik Bugdayi’ni 2022 Ekim ayi itibariyla ürünlerimizde kullanmaya baslamistik. Bu yeni ürünümüzle de Atalik Kavilca Bugdayi’na ilginin artirilmasina yardimci olacagimiz için mutluyuz” dedi.

Kaynak: İHA