Dünyaca Ünlü Adilcevaz Cevizinin Hasadi Devam Ediyor
Bitlis’in Adilcevaz ilçesinde üretilen dünyaca ünlü cevizin hasadi devam ediyor.
Adilcevaz cevizinin bu yilki fiyati 150 TL’den baslarken, alicilarin özellikle ev cevizini tercih etmeleri konusunda önerilerde bulundu.
Adilcevaz cevizini yemek isteyenlerin ellerini çabuk tutmalari konusunda da uyarilarda bulunan ceviz fidani üreticisi Mehmet Akkoyun, Adilcevaz cevizinin diger cevizlerle kiyaslanamayacagini söyledi.
Bin 800 rakimli Adilcevaz’da yillik 20 bin adet sertifikali ceviz fidani üretimi yaptiklarini ifade eden Akkoyun, “Adilcevaz’da ceviz hasadina basladik. Bu yilki hasadimizi yine makine ile hasat etmeye basladik. Bunun en büyük özelligi, agaca zarar vermeden meyveyi aliyoruz. Adilcevaz cevizinin özelligi; yagi, tadi, aromasi ve damakta çok güzel tat birakmasidir. Bu cevizi temin etmek isteyenler evlerden temin etsinler. Bu cevizler 3 ay içerisinde hem tüketiliyor” dedi.
Akkoyun, Adilcevaz cevizinin güzel çesitleri oldugunu da belirterek, “Sertifikali olarak 2 çesit üzerinde fidan üretimi yapiyoruz. Çesitlerimiz Adilcevaz-13 ve Kazankaya’dir. Bin 800 rakimda üretim yapiyoruz. Kendi kendini dölleyen bir çesittir. Çesitlerimizin en büyük özelligi gramaj olarak da 20 gram geliyor. Ayrica dölleyici bir fidan istemiyor. Türkiye’nin her tarafinda gönderiyoruz. Ayrica bölgede de Tarim ve Orman Müdürlügü bizlerden aldigi fidanlari vatandaslara da dagitiyor” ifadelerini kullandi.
Adilcevaz cevizinin diger cevizlerle kiyaslanamayacagini söyleyen Akkoyun, “Vatandaslarimiz, çesitli makinelerden geçerek yetistirilen ve marketlerde satilan cevizlerle Adilcevaz’daki cevizleri kiyaslamasinlar. Çünkü biz organik olarak üretim yapiyor, bunu da 3 ay içerisinde tüketiyoruz. Bu bölgede cevizlerde mantari hastalik olmasina ragmen vatandaslar ilaç kullanmiyor” diye konustu.