Ilçede Tek, 30 Yildir Ögütüyor

Sivas’in Altinyayla ilçesi Deliilyas Beldesi Yassipinar Mahallesi’nde yasayan Döndü Demiray, esinin isleri yogun olunca kollari sivadi. Esine destek olmak isteyen Demiray, esinin yaninda degirmencilik meslegini ögrendi. 30 yili askindir degirmencilik isiyle ugrasan Demiray, ilçenin tek kadin degirmencisi oldu. Adeta karinca gibi çalisarak bulgur, kavut ve bugday gibi ürünleri ögüten Demiray, bu sayede hem esine destek oluyor hem de ev ekonomisine katki sagliyor.

Esine destek olmak için degirmenciligi ögrendi

Döndü Demiray, esine destek olmak için degirmenciligi ögrendigini ifade ederek, “Burayi 45 sene önce ben gelin gelmeden kayinbabam yapmis. Ondan sonra amcalarim isletti daha sonra biz islettik. Biz isletmeye baslayinca esimin isi agirdi. Esimde degirmenciligi ögretti bana sag olsun. Ben de esime destek oldum. Destek olmaya devam ediyorum. Burada bulgur, yarma ve kavut ögütüyorum. Eskiden gelen çok oluyordu. Simdi çok kalmadi ama yapmaya çalisiyoruz. Bilene kolay bir is. Bilmeyene zor tabii. 30 yili askindir bu isi yapiyorum. Birakmayi hiç düsünmedim. Ilk degirmenci kadin benim” dedi.



“Köyün degirmenci bacisi oldu”

Fikri Demiray, esinin köyün degirmenci bacisi oldugunu söyleyerek, “Hanimla ben yalnizdim. Isimiz çok yogundu. Çocuklarimi okuttum, biz kosusturduk. Isi ben tek basima yapamayinca isi paylastik. Degirmen isi hanimlarin isi dedim. Ben bu isi ona ögretmeye çalistim. Ögrendi sag olsun. Yapanlar da esimin isçiliginden memnun oldular. Köyün degirmenci bacisi oldu. Ev ekonomisine katkida bulundu” seklinde konustu.