Saray Mutfagi Pirincinin Hasadi Basladi

Düzce Merkez Kaymakçi, Kadioglu ve Tasköprü Köyleri ile Çilimli Ilçesi Esenli, Kusoglu, Yenivakif Köylerinde Eylül ayinda baslayan çeltik hasadi devam ediyor. Düzce’de yaklasik 2 bin dekar ekili alaniyla yetistiriciligi yapilan ve ayni zamanda kendine has özel tat ve lezzetiyle cografi isaret alan Konuralp Pirincinin elde edildigi çeltik Düzce için önemli bir tarim ürünü.

Biçerdöverler tarafindan yapilan hasatta Tarim ve Orman Müdürlügü teknik personeli tarafindan rutin olarak denetleniyor.

Cografi Isaretli Konuralp Pirincinin hasadina katilan Il Tarim ve Orman Müdürü Esra Uzun “Konuralp Pirincinin tarihi 1800’lü yillara dayanmaktadir. Osmanli Saray Mutfaginin Pirinci olarak adlandirilan Konuralp Pirinci, zamaninin vazgeçilmez lezzet kaynaklarindan biri olarak varligini bugüne kadar sürdürmüstür. Çeltik, girdi maliyetleri yüksek, yetistiriciligi zahmetli bir tarim ürünüdür. Bakanligimizca en çok desteklenen tarim ürünlerinden biri olan çeltigin yetistiriciliginde Düzce Il Özel Idaresi’nin destekleri de bulunmaktadir. 2023 yili Çeltik hasadinin hayirli, ugurlu ve bereketli olmasini diliyorum” dedi.