Sonunda Tezgahlardaki Yerini Aldi

Karadeniz’de son yillarin en bol balik çesitliligi yasanirken sezon basindan beri özellikle büyük balikçi teknelerinin aglarina pek takilmayan palamut, bu kez kiyi balikçilarin oltasina takilarak tezgâhtaki yerini aldi.

Sonunda Tezgahlardaki Yerini Aldi
Trabzon Balik Hali’nde bu sezon, geçtigimiz yillara oranla en bol balik çesitliligi yasanirken sezon basindan beri pek görülmeyen palamutta tezgâhlardaki yerini alarak çesit zenginligini artirdi.

Balikçi esnaflarindan Ahmet Çogalmis, son bir haftadir sezonun iyi geçmeye basladigini belirterek “Hamsi, mezgit, istavrit, barbun, çinekop ne ararsan var. Karadeniz insanini en çok tüketecegi genellikle hamsi, istavrit. Mezgit. Fiyatlar da uygun tezgâhlarda bol bol var. Geçen sene az süreli hamsi sezonu yasamistik ancak bu sezon her çesit balik çikiyor çesit bollugu yasiyoruz . Havalar daha da sogursa insallah bizim yerli hamsimiz de çikacak” dedi.



Birkaç gündür palamut geliyor

Balikçi esnaflarindan Çetin Kavzoglu, palamudun son birkaç gündür kiyi balikçilarin oltalarina takildigini belirterek “Palamut son bir kaç gündür tane olarak geliyor çok az miktarda aslinda geç kalinmis. Palamudun bu sezon olup olmayacagi belli degil hava sartlarina göre ilerleyen günlerde belli olur. Palamutlar Trabzon açiklarinda avlandi kiyi balikçilari getirdi. Tezgâhimizda lüfer, mavrusgil, levrek, torik, karagöz, barbun var. Hamsi ve istavrit hariç geri kalan çesitler biraz pahali. Yerli hamsimiz henüz çikmadi hamsiye talep var” diye konustu.

Balik çesitleri günden güne daha da iyiye gittigini kaydeden balikçi esnaflarindan Mehmet Örseloglu ise “Her geçen gün daha da iyiye gidiyor. Güzel hamsi, istavrit, mezgit, tirsi, barbun geliyor, günden güne daha da iyiye gidiyor. Hamsi Sinop taraflarindan geliyor. Bir hafta sonra insallah bizim yerli hamsi çikmaya baslar. Fiyatlarimiz da normal. Yaklasik 10 yil önce sezon basladiginda böyle çesitler çikardi ancak son zamanlar pek bol çesit olmuyordu“ seklinde konustu.

Öte yandan hamsi tezgahlarda 75 TL, palamut ise tanesi 150 TL gibi fiyatlardan satiliyor.
Kaynak: İHA