Levrek Tavan, Mezgit Dip

Karadeniz’in balik ambari Samsun’da palamut bollugu ile açilan sezon, mevsim baliklarinin satisi ile devam ediyor. Mezgit, istavrit, barbun ve hamsinin bol çiktigi su günlerde vatandaslar da balik tezgahlarina yogun ilgi gösteriyor. Kis sofralarinin vazgeçilmezi hamsi en çok ragbet gören balik unvanini korurken, tezgahin en ucuz baligi olan mezgide de ilgi oldukça yüksek.

“En pahali balik levrek, en ucuzu ise mezgit”

Balik fiyatlarinin kilosuna göre 150 ila 25 TL arasinda degistigini söyleyen balik saticisi Onurcan Köse, “Samsun’da tezgahlardaki en pahali balik, kilosu 150 liradan satilan levrek. Onun ardindan çipuranin kilosu 110 TL, zargananin kilosu 80 TL, somonun kilosu 70 TL, istavritin kilosu 70 TL, çinekopun kilosu 60 TL, hamsinin kilosu 50 TL, barbun, kefalin kilosu 40 TL ve mezgidin kilosu da 25 TL’den satiliyor. En pahali balik levrek, en ucuzu ise mezgit. Vatandaslar en çok yine de hamsi satin aliyor. Hamsinin ardindan mezgit ve istavrit de çok satiliyor. Geçen yillarda tezgahin en ucuz baligi istavritti. Bu sene istavritler iri çiktigi için fiyati biraz pahali. Fiyatlar diger protein ürünlerine göre uygun oldugundan vatandaslarin baliga olan ilgisinden memnunuz” dedi.



"Balik fiyatlari oldukça uygun"

Sezondan memnun olduklarinin altini çizen balik saticisi Ismet Akpinar, “Beyaz ve kirmizi et fiyatlarina nazaran balik fiyatlari oldukça uygun. 2 kilo balikla 4-5 kisi doyabiliyor. Satislarimiz gayet güzel gidiyor. Kapali havalarda vatandaslar baliga daha çok ragbet gösteriyorlar. Son zamanlarda en çok hamsi, mezgit ve istavrit satiyoruz. Sezon palamut ile güzel basladi.

Hamsi, istavrit, mezgit ve çinekop satislarimizla da bu sezon iyi gitmeye devam ediyor” diye konustu.

Balik satin alan vatandaslar ise mezgidin fiyatindan memnun olduklarini ancak mevsim baliklarindan hamsi, istavrit ve barbunun fiyatinin biraz daha ucuz olmasi gerektigini söylediler.