Kösk'te Ceviz Hasadi Basladi
Aydin’in Kösk ilçesinin önemli ürünlerinden olan cevizde hasat hareketliligi basladi.
Kösk’ün incirden sonra önde gelen ürünleri arasinda yer alan cevizde hasat basladi.
Özellikle Kösk’ün kuzey kesimlerinde kalan ve yogun bir sekilde ceviz üretiminin yapilan yaylalarda bu sene cevizlerde rekolte ve kalitenin de iyi oldugu belirtildi. Ceviz üreticilerini hasat telasi sararken, geçen yila oranla hasadin bol ve ürünlerin kaliteli olmasi üreticilerin yüzünü güldürdü.
Yayla köylerinde yasayan incir, zeytin, kestane ve ceviz üreterek geçimini saglayan çiftçiler atadan kalma usullerle ceviz hasadina devam ederken sarp ve yamaç arazilerde makine kullanimi zorlasiyor. Uzun siriklarla erkekler tarafindan agaçlardan çirpilarak yere düsürülen cevizler ise kadinlar tarafindan toplanarak çuvallaniyor. Bir süre dinlendirildikten sonra yesil kabuklarindan ayristirilan cevizler pazarlarda satisa sunuluyor.
Sonbaharin gelmesi ile birlikte ceviz hasat sezonuna girdiklerini belirten Cumayani Mahallesi Kocagedik mevkii çiftçilerinden Yasin Girgin, geçen yil kuraklik nedeniyle rekolte ve kalite düsüklügü yasanan cevizde bu yil mevsimin güzel geçmesi ile birlikte ürün ve kalitenin çok iyi oldugunu belirtti.
Pandemiden sonra gida üretiminin kiymetlendigini belirten Girgin, üreticinin en güzel sekilde ürünü ürettigini simdi iyi bir fiyatla emeklerinin karsiligini almayi beklediklerini söyledi.