Konuyla ilgili bir açiklama yapan Simav Ilçe Tarim ve Orman Müdürü Murat Tokdemir, “Bilindigi gibi ’5996 Sayili ’Bitki Sagligi, Veteriner Hizmetleri, Gida ve Yem Kanunu’ çerçevesinde gidalarin denetlenmesi bakanligimizca yapilmaktadir. Bu çerçevede gida üreten, toplu tüketim yapilan ve gida satisi yapilan yerlerde denetimlerimiz durmadan, yil boyunca devam etmektedir. Okullarin açildigi bu günlerde gida denetim ekiplerimiz okullardaki kantin ve yemekhanelerde ve okul çevresindeki gida satis yerlerinde denetimlerine hiz kazandirdilar. Ögrencilerimizin güvenli gida tüketmelerini saglamak ve üretilen gidalarin saglikli ortamda ögrencilere sunulmasini saglamak amaciyla yapilan denetimlerde ortam hijyeni, çalisan personel hijyeni, belgelerin tam olmasi, egitimli ve hijyen belgesi olan personellerin çalismasi, gidalarin uygun ortamda muhafazasi gibi pek çok konulara dikkat edilmektedir. Bu çerçevede kurumumuzdaki gida mühendisi, ziraat mühendisi ve teknikerleri, veteriner hekim arkadaslarimiz görev yapmaktadir. Kanun ve ilgili mevzuat çerçevesinde yil boyunca yapilan denetimlerde görev yapan mesai arkadaslarima özellikle tesekkür ediyorum. Firsat buldukça ben de bizzat denetimlere katiliyorum. Geçtigimiz günlerde okul yemekhane ve kantinlerinde yapilan denetimlere bizzat bende katilma firsati buldum. Yeni egitim döneminde ögrencilerimize basarilar dilerken gida ile ilgili herhangi bir sikayetleri olursa ücretsiz olan 174 Alo Gida Hattimizi arayabileceklerini hatirlatmak istiyorum’ dedi.
