Hakkarili Kadinlar Salça Üretimine Basladi

Hakkari’de tas ocaklar kuran kadinlar, organik domatesleri kazanlarda kaynatarak salça üretimine basladi.

Hakkarili Kadinlar Salça Üretimine Basladi
Hakkari Tarim ve Orman Müdürlügü tarafindan, domates üretimi ve salça yapimi için yürütülen faaliyetler çerçevesinde tas ocaklar kurulup ates yakildi. Kadinlar, kadin is gücünün aktif edilmesi amaciyla yürütülen çalismalar çerçevesinde ocaklara koyduklari kazanlarda domatesi kaynatarak salçaya dönüstürüyor.

Salça üretim faaliyetini yerinde inceleyen Hakkari Tarim ve Orman Il Müdürü Cemal Özkan, kentte ortalama 19 bin ton domates üretimi gerçeklestirildigini söyledi.

Yetistirilen domateslerin degerlendirilmesi ve kirsalda yasayan kadin çiftçilerinin evlerine ekonomik katki saglamalarini amaçladiklarini ifade eden Özkan, “Bölgedeki diger üretici kadinlarin tesvik edilmesi ve yetistirilen domateslerin degerlendirilmesi amaciyla salça yapim etkinligi düzenledik” dedi.

Kazanlarin basina geçerek ilk atesi yakin AK Parti Il Baskani Abdulmuttalip Özbek, “Salça etkinliginin amaci, bölge çiftçisinin tesvik edilerek ilde salçalik domates üretiminin artirilmasidir. Ileriki süreçte sektörde çalisan kadinlarin örgütlenerek kooperatif kurulmasi ve üretimin artirilmasi hedeflenmektedir” ifadelerini kullandi.
Kaynak: İHA