Usta Asçilar Sinavla Belirlendi
Denizli’de 3 hafta boyunca toplamda 115 saat asçilik egitimi alan kursiyerler için sinav düzenlendi. 40 dakikada Türk ve dünya mutfagindan farkli yemekleri yapan kursiyerler, asçilik belgesi almaya hak kazandi.

Denizli’de asçi adaylari Türk ve dünya mutfagindan 40 dakikada yaptiklari yemek çesitleriyle sinava girdi. Milli Egitim Müdürlügüne bagli kurs bitirme komisyon üyelerine sunum yapan kursiyerlerden 18’i sinavi kazanarak asçilik belgesi almaya hak kazandi. Milli Egitim Müdürlügü denetiminde asçilik yapmak isteyenler veya isyeri açmak isteyenler için özel Paradigma Dil ve Meslek Kursu çatisi altinda, mutfak danismani Ugur Ulutürk, gözetiminde üç hafta toplam 115 saat asçilik egitimi verildi.
Egitimi basariyla tamamlayan 18 kursiyer için uygulamali yemek yapma yarismasi düzenlendi.
18 kursiyer 40 dakikada Türk ve dünya mutfagindan farkli yemekleri yaparak Ali Demir baskanligindaki kurs bitirme komisyon üyelerine sunum yapti. Yemek yapilisi, lezzet, tabaklama, hijyen ve görsellik kategorilerinde puan alan kursiyerlerden 18’i sinavi basariyla geçerek is yeri açma ve is bulmada kullanabilecekleri asçilik belgesi almaya hak kazandi.
Egitimi ve sinavi basariyla bitiren 18 kursiyer için önümüzdeki günlerde sertifika töreni düzenlenecek. Kursiyerlere egitim veren mutfak danismani Ugur Ulutürk, 4. Seviye asçilik kurs bitirme sinavinin basariyla yapildigini söyledi.
Asçilik mesleginin son yillarda çok fazla ilgi görmeye basladigini anlatan Ugur Ulutürk, “Yapilan sinavda basarili olarak belge almaya hak kazanan kursiyerler bu belgeler ile isyeri açma ve kamu kurumu sinavlarina asçi mesleginde katilma hakki gibi birçok sosyal haklar elde ederek, is arama ve is basvuraninda öne çikar hale geliyorlar. Kursiyerlerimiz üç hafta toplamda 115 saat süren bir egitim programini tamamlayarak sinava girme hakki kazandi. Türk ve dünya mutfaklarindan temel bilgilerle dolu bu egitimi bitiren kursiyerler için uygulamali sinavda yapildi. Sinavi 18 kursiyerimiz kazandi. Belge almaya hak kazandi. Önümüzdeki günlerde düzenlenecek törenle kursiyerlerimize belgelerini de teslim edecegiz” dedi.
