'Araç Akdene Göce Çorbasi'na Cografi Isaret

Araç Belediye Baskanliginin 21 Subat 2020 yilinda Cografi Isaret Tescil Belgesi almak için yaptigi basvuru sonucunda, kirilmis arpa, yogurt, tereyagi, nane, tuz ve su ile yapilan "Araç Akdene Göce Çorbasi" tescillendi.

Konu ile ilgili Araç Belediye Baskanligindan yapilan yazili açiklamada, “Göreve geldikten sonra ilçemizde unutulmaya yüz tutan, yöremize has ürün ve lezzetleri Türkiye’ye ve dünyaya tanitmak ve gastronomi turizminin gelismesine katkida bulunmak için çalismalara baslamistik. Çalismalar çerçevesinde ilçemize has olan, katkisiz ve katiksiz besleyici bir çorba olarak bilinen Araç Akdene Göce Çorbasi’nin ilçemiz adiyla tescillenmesi için basvuruda bulunduk. Bu çerçevesinde 2020 yilinda Türk Patent ve Marka Kurumu’na yaptigimiz müracaat sonucunda Araç Akdene Göce Çorbasi, mahreç isareti alarak 22.06.2022 tarihinde tescil edilmistir. Bu vesile ile tescil sürecinde katki veren ilçemiz esnafina, süreci takip eden ve büyük emegi geçen Belediyemiz personeline ve desteklerini esirgemeyen Kastamonu Üniversitesi Teknoloji Transfer Ofisi ve Kastamonu Üniversitesi Teknoloji Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatlari Bölümü degerli ögretim üyelerine sükranlarimi sunuyorum. Ilçemize hayirli olsun” denildi.