Asiri Sicaklarda Böyle Serinliyorlar
Aydin’da yüksek hava sicakliklari sonrasinda vatandaslar, kar helvasi yiyerek serinliyor.
Türkiye’nin en sicak illeri arasinda yer alan Aydin’da yaz sicakliklari kendisini iyiden iyiye hissettirmeye basladi.
Mevsimin en sicak günlerinin yasanmaya basladigi bölgede vatandaslar serinlemek için çare ariyor. Vatandaslarin serinlemek için en çok tercih ettigi ürünler arasinda kar helvasi en üst siralarda yer aliyor. Aydin’in dogal lezzetleri arasinda yer alan kar helvasi satislari Eylül ayinin ortalarina kadar sürüyor.
Aydin’in Bozdogan ilçesinde dondurmacilik yapan ve dogal lezzet kar helvasini vatandaslarla 35 yildir bulusturan isletmeci Beyhan Basalan, “Ata meslegimizi 35 yildir devam ettiriyoruz. Aslinda bu yaz biraz serin devam ediyordu. Son haftalarda sicakliklar bir anda bastirinca bizim islerimizde açildi. Vatandaslarimiz son günlerde özellikle dondurmanin yani sira kar helvasina yogun ilgi gösteriyor. Madran Dagi’ndan getirdigimiz karlari, visne ve karadut serbetleri ile karistirip tercihe göre dondurmali olarak ta müsterilerimize sunuyoruz. Bizden sadece kar alip evde pekmez ile karistirip yiyen müsterilerimiz de var. Vatandaslar, yaz sicakliklarindan kar helvasi ile bir nebze de olsa serinliyor. Kar helvasi satislarimiz Eylül ayinin sonlarina kadar devam edecek” dedi.