Davul Klarnet Esliginde Çilek Hasadi Basladi
Elazig’da yaz meyvelerinin olmazsa olmazi meshur Gezin çileginde hasat, davul ve klarnet esliginde basladi.
Sabahin ilk isiklariyla birlikte tarlanin yolunu tutan kadin ve erkek isçiler, saat 10’a çilek topluyor. Elazig’a özgü davul ve klarnet esliginde hasada baslayan yapan köylüler, söyledikleri türkülerle zorlu mesailerini keyifli hale getiriyor. Yaklasik 20 gün süren hasatta toplanan çilekler ise daha sonra pazar ve yol kenarlarindaki tezgahlarda satisa sunuluyor.
Nisan ve Mayis ayindaki kuraklik nedeniyle çilek veriminde düsüs oldugunu belirten çiftçi Yasin Kaplan, “ Çilegimiz Gezin çilegi olarak meshurdur. Gezin çileginin genellikle bu sezonu 10 veya 15 Haziranda baslar 20 gün gibi kisa bir süresi var. Çilegimiz bu sene geçen yillara göre biraz daha az üsüme oldugu için yari yariya düstü. Sabah 5’te baslayip saat 10’da bitiriyoruz toplamayi. Çilegin kasasini geçen yil 10 liradan veriyorduk bu yil da 15 liradan satisa sunduk. Köylülerin en büyük geçim kaynagi çilektir. Çilegin ilk hasadini simdi yapiyoruz” dedi.
"20 gün içerisinde 20 veya 30 bin TL para kazaniyoruz"
Çilek üretimi sayesinde aile ekonomilerine destek olduklarini aktaran çiftçi Turan Kaplan, "Çilek sezonumuz bu yil Haziranin 10’da basladi.
Yerli bir çilegimiz var. Ziraat çilegi bizde yok, bizimkilerin hepsi yerli çilektir. Yerli oldugu için toplamasina sabah 5’te basliyoruz 11’e kadar toplamasini bitiyoruz. Yerli çilek yumusak günes vurdugu zaman eziliyor onun için sabah gölgeyken topluyoruz. Yumusak oldugu için tüccarlarin hemen satmasi gerekiyor, yoksa çöpe gidiyor. Bizim köyün geçim kaynagi çilektir. Çilek sayesinde herkes ailesine destek oluyor. Hasat 20 gün sürüyor. 20 gün içerisinde 20 veya 30 bin TL arasinda para kazaniyorlar. Verim bu yilda iyi ama geçen yil daha iyiydi. Bu yil yagmur nisan ayinda yagmadigi için bizim burada kurak geçti. Yagmur yagmayinca ve üsüme de olunca verim düstü ama yine de Allah’a çok sükür” diye konustu.
Sabahin ilk isiklariyla birlikte çilek hasadina geldiklerini belirten çiftçi Gülhan Kaplan, “Çilek hasadimiz baslamistir. Sabah 5’te kalkip çilekleri toplamaya basliyoruz. 11 gibi de toplamayi bitiriyoruz. Eslerimize yardimci oluyoruz. Evlerimize de bir katkimiz oluyor. Günesli havalarda baya sicak ve zor oluyor. Gezin çilegi güzel ve tatlidir” seklinde konustu
"Günde 500 kasa çilek satiyorum, islerim çok iyi"
Günde yaklasik 500 kasaya yakin çilek sattigini ifade eden tüccar Duran Deveci, “Kuyulu çileginin bitmesine çok az bir zaman kaldi. Suan gezin çileginin açilisini davul ve klarnet esliginde yaptik. Bes yildir buradaki tarlalardan çilek aliyorum. Buradaki tarlalari icar ettigim için her sabah kasa getiriyorum ve günlük topluyorum. Sabah topluyorum öglenden sonra Elazig’da halka satisa sunuyorum. Günde 500 kasaya yakin çilek satiyorum. Manavlara veriyorum, tezgahlarim da kendim satiyorum. Çilek satislarim çok güzel, köylüler de memnun” ifadelerini kullandi.