Malatya Kayisisi Prag'da Tanitilacak

Malatya Ticaret Borsasi (MTB) Baskani Ramazan Özcan yaptigi açiklamada, kayisi ve Malatya mutfaginin Prag’da tanitilacak olmasiyla ilgili bilgi verdi. Özcan, ’’Türk mutfaginin dünyanin degisik ülkelerinde ve dört bir yaninda tanitimiyla ilgili Disisleri Bakanligimizin dönem dönme yapmis oldugu çalismalar vardi. Son zamanlarda Malatya’mizda gastronomi konusunda Malatya mutfaginin tanitilmasi konusunda çok önemli bir çalisma baslatildi. Özellikle marka sehirler konusunda kentimizin Türkiye’deki marka sehirler arasinda yerini alabilmesi için çaba gösteriyoruz. Gastronomi ve tarih turizmi ile birlestirilip aslinda Malatya’mizin özellikle bu alanda bir marka sehir olma konusunda önemli bir çalisma yapiliyor. Malatya valimizin baskanliginda kurulmus bir komisyonda biz de Malatya Ticaret Borsasi olarak Malatya Kayisisini temsil ediyoruz” dedi.

11- 19 Haziran tarihleri arasinda Prag’da kayisi ve Malatya mutfaginin tanitimi yapilacagini belirten Baskan Özcan, “Disisleri Bakanligimizin bir genelgesiyle özellikle Prag Çek Cumhuriyetinde Türk Mutfaginin tanitilmasi ile ilgili program yapiliyor. Malatya Ticaret Borsasi olarak hem kayisinin tanitimini hem de özellikle Türk mutfaginin ne kadar güçlü oldugunu ve Malatya’nin Türk Mutfagi içerisindeki hem lezzetlerini tanitmak hem de kuru meyve grubunda öne çikan Malatya Kayisimizin burada tanitilmasi için MTB olarak programa katkida bulunmak için önemli bir çalisma yürütüyoruz. Özellikle Malatya kayisimizin Prag Çek Cumhuriyeti Büyükelçiliginde tanitilmasi amaciyla yaklasik 200 tane küçük Malatya kayisi bohçasi diye adlandirdigimiz bir çalisma gerçeklestirdik” dedi.

Özcan, “Gün kurusu ve kükürtlü diye adlandirdigimiz sari kayisimiz ve kayisi çekirdegi var küçük kutu içinde. Misafirlere sunulmasini için bir çalisma gerçeklestirdik. Kayisinin Avrupa Birligi cografi isaret belgesini hem de çekirdegin cografi isaret belgesini kayisinin kisaca insan sagligi açisindan önemi vurgulayan yazinin içerdigi bir paket hazirladik. Hazirladigimiz 200 kayisi paketini arkadaslarimiz Disislerini Bakanligimiza ulastiracak. Çek Cumhuriyeti Prag büyükelçiliginde hem Türk Mutfagini hem ’de Malatya Mutfagini tanitimi gerçeklestirilecek. Malatya mutfagimiz tanitilacak. Ülkedeki kuru meyve grubunda yer alan ve ürünlerin basinda gelen bizde kayisimiz bu sekilde tanitmis olacagiz. Bunlar özellikle çok önemli çalismalar. Her seferinde yeni pazarlar arama konusundaki gayret ve çalismalarimizin dâhilindedir. Daha önce de, Lüksemburg Büyükelçiliginden bu konu hakkinda MTB’ ye tesekkür belgesi verilmisti. Yapmis oldugumuz çalismalar insallah kayisida yeni pazarlar meydana getirir. Yeni ihracat kapilari aralamak konusunda önemli katki saglamis olacak. Hem Disisleri Bakanligimiza hem, Malatya Valiligimize ve Turizm il müdürlügümüze bu çalismalardan dolayi tesekkür ediyorum” seklinde konustu.