Uluslararasi Turizm Ve Sanat Festivali 20. Yilinda Gastronomi Ile Parlayacak

Uluslararasi Alanya Turizm ve Sanat Festivali, gastronomi temasiyla 20. yilina giriyor. 27-28-29 Mayis tarihlerinde kapilarini ziyaretçilerine açacak festivalde Alanya’ya özgü lezzetler ziyaretçilerin begenisine sunulacak. 3 alanda mutfak ve mutfak kültürü üzerine çalismalarin yapildigi festivalde Alanya’ya özgü yiyecekler 3 gün boyunca satisa sunulacak.

60 stantta özlenen ev lezzetlerinin yani sira asina olunan tatlara da erisebilecek misafirler, ev lezzetlerini otel mutfaklarina tasiyan Alanyali seflerin 28 Mayis Cumartesi günü Alanya mutfagina tescilli “Gülüklü Çorba” yarismasini da izleyebilecek. Saat 16.00’da Gülüklü Çorbayi en iyi yapan sef olmak için rekabet edecek seflerin mücadelesini yemek yazari ve TV programcisi Elif Korkmazel sunacak. Türk Mutfagi adina çalismalari ile taninan Sahrap Soysal, ünlü sef Özlem Mekik de jüri üyeligi yaparak bu essiz lezzeti degerlendirecek. Ev mutfagindan çikarak profesyonel mutfaklara giren ve Alanya’nin tescilli ilk yemegi olan Gülüklü Çorbani tanitimlari için hazirlanan videolar da yine bu alanda sergilenecek. Alanyali seflerin ve ev hanimlarinin yöresel Alanya lezzetleri ile hünerlerini sergileyecegi atölye çalismalari Türk mutfagindan örnekleri ünlü sef Ismail Ay esliginde gerçeklesecek.