Yalova'nin Lezzetleri Tanitildi
21-27 Mayis Türk Mutfagi Haftasi nedeniyle 81 ilde es zamanli düzenlenen etkinlikler çerçevesinde Yalova’nin ve Marmara Bölgesi’nin lezzetleri tanitildi.
2 gün boyunca sürece etkinlik çerçevesinde Saban Temuge Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Uygulama Oteli’nde yapilan 32 yemegin tanitimi gerçeklestiriliyor. Alani ziyaret eden vatandaslara da tavuklu pilav ikraminda bulunuluyor.
Il Kültür ve Turizm Müdürü Seref Tali, Cumhurbaskanligi himayesinde ve Emine Erdogan öncülügünde "Asirlik Tariflerle Türk Mutfagi" kitabinin bastirildigini ifade etti.
Etkinligin 81 ilde es zamanli düzenlendigini söyleyen Tali, “Ayni zamanda es zamanli olarak dis temsilciliklerimizde de bu etkinliklerimiz yapilmaktadir. Burada amaç Selçuklu, Osmanli ve cumhuriyet dönemlerinin Türk mutfagini uluslararasi platformlarda taninirligini arttirip gastronomi turizminde Türkiye’nin bir çekim merkezi haline getirilmesini saglamaktir. Bununla ilgili yaptigimiz bu etkinlikte Yalova ve Marmara Bölgesine ait yaklasik 32 çesit yemek, tatli ve meyve çesitlerimizi tanitiyoruz” diye konustu.
Otelin bas asçisi Ferit Dogan 25 kisilik bir ekiple yemeklerin hazirlandigini, tanitilan yemekler arasinda Yalova kebabi, Termal çorbasi ve Yalova tatlisi gibi 32 çesidin bulundugunu söyledi.